【椰香乳酪玛芬】

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育儿蛋糕玛芬烘焙西点奶酪美食 |
分类: 温暖烘焙 |
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原料:
奶油奶酪130克,黄油40克,细砂糖55克,全蛋2个,低筋面粉65克,椰蓉15克,泡打粉1/2茶匙,黑樱桃罐头、蔓越莓干适量
1、奶油乳酪和黄油一起加细砂糖搅打至顺滑无颗粒状
2、分次加入蛋液搅拌均匀
3、筛入低粉翻拌
4、蔓越莓加黑樱桃再倒入一些罐头汁泡软
5、全部果料加入面糊中
6、用橡皮刮刀将面糊翻拌
7、拌好的面糊加入玛芬杯中
8、烤箱180度上下火中下层烘烤25分钟左右即可出炉