那天见着菜菜啦，她还在为了减肥计划奋不顾身呢，不进食，扎针灸，忙得不亦乐乎。我真是怀疑，这扎针灸能忍，这不吃饭能忍嘛？当天还真是她看着，我吃着，吃的我这不顺畅，饭后胃直疼，看来这吃饭没人分享也不是啥好事儿！在我的一再劝说下她终于吃了根老玉米，还是因为我强烈宣称老玉米是粗粮，是负卡路里食物，是消耗热量的，这她才敢吃！要说做到这境界，得胖成啥样才能有这样的决心啊？其实她根本就不胖，那一米七二的大个，不有点肉还能支撑嘛！谁让当下减肥成了流行趋势，胖不胖得也得跟跟风呀！像我这样的，瘦的发愁反而喜欢吃清淡的，也当跟跟风吧，再弄些大鱼大肉让她眼馋有点不够朋友啦！

原料：莴笋一根，自制花椒油，盐，糖，醋，鸡精，香油，熟白芝麻

做法：1.莴笋去皮切成细丝备用

      2.锅中坐开水，莴笋下锅焯水至变色捞出，不宜焯时间太长，时间太长就不脆了，一分钟即可

      3.莴笋焯过捞出过凉水，沥出水份

      4.自制花椒油：花椒2茶匙，干辣椒3段放入碗中（碗要干，无水份），锅中坐炒菜量油，烧热至冒少许烟（刚刚出烟）浇在放好花椒，辣椒的碗里即可（油太凉不容易爆香花椒，太热容易糊）

      5.依次加入盐，花椒油，少许糖（提味儿），醋，鸡精，香油拌均，最后洒上熟白芝麻即可