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随心所欲~造型饼干

(2008-10-18 16:51:57)
标签:

饼干

休闲

手工

烘焙

生活

美食

分类: 温暖烘焙

         随心所欲~造型饼干

    上次做了一个妈妈卡利饼受到了家人的欢迎,依照那个方子又重新造型了一下,味道一样的好!在上面加了些巧克力酱,香香哒!

材料:黄油100克,细砂糖55克,鸡蛋半个,盐少许,低筋面粉150克,奶粉半汤匙(7.5克),

泡打粉1/4茶匙,适量巧克力溶化成酱

      来看看过程吧:如图

    做法:1黄油加糖略打发

       2分次加入蛋液,每次混匀后再继续加下一次

       3其他粉类过筛加入混合成面团

       4面团放冰箱里冷藏60分钟取出

            5.整形,面团擀至约0.5厘米厚

            6.用模具压出自己想要的形状(本人比较喜欢这个小天使模,所以拍照时放在了前面)

            7.整形完全摆放在放了油纸的烤盘中,170度烤15分钟

            8.溶化的巧克酱放在裱花袋里随意挤在饼干上即可

          随心所欲~造型饼干

    饼干做的如此随意,可生活的却没有这么随意,我完全不能按照自己的意愿随意生活,我要为了适应这个社会、在这个社会更好的生活而强迫自己做一些不愿意做的!最近几天总在抱怨看书的无奈,一千个一万个不想考这个该死的职称,可是为了自己的以后出路更多些又不得不考!Y偶象也在安慰我,既然选择考了,就用心看,别埋怨,如果不想考就干脆别考!

    其实不是这样的,生活使我们在某些时候不得不屈服,每个人都渴望梦想成真,成功却似乎远在天边遥不可及,倦怠和不自信让我们开始怀疑自己的能力,甚至放弃努力。想想与其实这样还不如下定决心去做,把功夫做足,对于一个没有太多求生技能的人来说,恐怕是没有资格讨价还价的,对于生活中的小小不公,除了加以努力去换取相对的公正外,太多的报怨是没有用的!所以还是决定去做那些不管是不是自己所愿的,不去想以后,只要想今天该干些什么,然后努力的完成就够了。

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