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[转载]常见食物嘌呤含量

(2012-02-06 09:45:57)
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分类: 时尚健康
原文地址:常见食物嘌呤含量作者:刘春光

食物

嘌呤(毫克)

食物

嘌呤(毫克)

食物

嘌呤(毫克)

猪肝

95

鲑鱼肉

24

黄瓜

2.8

猪肚

80

菠菜

23

2.8

鸽子

80

大米

18

面粉

2.3

猪肺

70

豌豆

18

可可

1.9

猪舌

55

栗子

16.4

果酱

1.9

火腿肉

55

青菜叶

14.5

橙子

1.9

扁豆

54

芹菜

10.3

牛奶

1.4

小牛肉

48

胡桃

8.4

葱头

1.4

猪肉

48

胡萝卜

8

咖啡

1.2

牛肉

40

小米

6.1

0.13

肝肠

38

杏干

5.8

苹果

0.9

花生

32.6

马铃薯

5.6

0.9

母鸡

25-31

白菜

5

葡萄

0.5

羊肉

27

橘酱

4.9

鸡蛋

0.4

大豆

27

绿葱

4.7

蜂蜜

3.2

火腿(熟)

25

西红柿

4.2

南瓜

2.8

 

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