登高吃酒久阑珊，开在篱头花又檀。

　　霜降尖团肥正美，囊悭惟有画中看。

　　——《霜降》吴藕汀

　　1.节气特点

　　一般在每年公历的10月23日、太阳到达黄经210°时进入霜降节气。霜降含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。

　　2.保健要点

　　“一场霜露一场寒”，当家长和宝宝观察到路边和窗棱上有一层白霜的时候，预示着已经到了季秋，气温突然会下降得很快，寒冷的空气扑面而来。如果这个时候没有及时注意给宝宝添加衣物，宝宝很容易着凉，随之会出现伤风、干咳、口渴、皮肤干燥、大便干结等肺胃失润的症状。所以，季秋的育儿重点是在及时增加衣物的同时对身体滋阴润燥。

　　3.营养美食

　　霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。此时宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾、养阴、润燥的食物，玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。

　　补钙开胃：鲜奶雪花糕（8个月以上适用）

　　材料：牛奶400毫升，土豆粉（栗粉、太白粉均可）100克，冰糖粉、椰蓉粉适量。

　　做法：

　　l将土豆粉与冰糖粉加入牛奶中，边加边搅拌，充分搅拌均匀备用。

　　l将搅拌均匀的奶液小火加热，煮至糊状。

　　l将奶糊清洗干净、倒入模具，自然放凉成型。

　　l从模具中倒出，粘上椰粉即可食用。

　　功效：补钙开胃。本辅食富含钙元素，有助于骨骼发育，帮助铁的吸收，改善贫血等功效。肠胃不适和正在服用消炎药的宝宝不宜食用。

　　Rayman妈妈温馨提示:随着年龄的增长，宝宝不再满足于奶水的口感，进而对颗粒、泥状食物发生兴趣。雪花糕的香甜绵软不仅可以满足宝宝口唇发育进程需求，还对生长发育十分有帮助。宝宝奶水摄入量减少的家长可以尝试一下哦。

　　补血润肺：红枣银耳羹（8个月以上适用）

　　材料：去核红枣10克，发透银耳30克。

　　做法：红枣与银耳入盅同炖，水开后转小火炖15分钟关火。

　　食用：温后食用。

　　功效：滋阴清热，润肠通便，补血。

　　Rayman妈妈温馨提示:银耳阴凉，红枣温热，适合健康体质的宝宝补血。消化不好的宝宝，可以做好后用豆浆机粉碎成羹食用。

　　增强黏膜免疫力：胡萝卜炖牛肉（1岁以上适用）

　　材料：牛肉200克，胡萝卜2根，姜2片，枸杞10粒，葱末、盐、料酒、白糖、醋适量。

　　做法：

　　l牛肉切1厘米见方小丁，胡萝卜切丁备用。

　　l热锅入油与葱花爆香，放入牛肉粒煸炒至变色。

　　l加入胡萝卜、姜片翻炒片刻，加入料酒和热水，小火焖50分钟。

　　l加盐、白糖、醋调味即可出锅。

　　功效：增强黏膜免疫力。

　　Rayman妈妈温馨提示:β-胡萝卜又称为“维生素A原”，为脂溶性维生素，需要和油脂结合才可以发挥其最大效用。维生素A的一个重要作用就是维持皮肤黏膜的完整性，维持和促进免疫功能，当宝宝出现揉眼睛、咽喉黏膜红肿、咳嗽、嘴巴干涩的时候，就需要在饮食中增加富含维生素A的食物了。

　　安神宁心：酸枣茯苓水（4个月以上适用）

　　材料：酸枣仁15克，茯苓12克。

　　做法：将酸枣仁、茯苓用水煮10分钟（瓷锅）放温后服用，

　　食用：每日当水饮用。母乳的妈妈饮用。

　　功效：有健脾益气，养心安神的效果，

　　Rayman妈妈温馨提示:：对于神经发育孱弱的（尤其是怀孕期间吃了大量含有阿斯巴甜等刺激神经发育的添加剂）夜哭郎有滋养、修复、镇静、舒缓的作用！

　　健脾止泻：柿饼陈皮粥（1岁以上适用）

　　材料：柿饼2个，陈皮2片，糯米60克。

　　做法：将糯米、陈皮、柿饼同入锅内煮成稀粥。

　　食用：每日1次，连服3日。

　　功效：柿饼主治胸腹胀满、呕吐、咳嗽、痰多等症。柿饼陈皮粥能增大其补脾益气作用和止泻作用。

　　Rayman妈妈温馨提示:方中柿饼是柿果加工而成的饼状食品，味甘涩，性平，可润肺、涩肠、止血；陈皮味苦辛，性温，可理气、化痰、燥湿，主治胸腹胀满、呕吐、咳嗽、痰多等症。二者与糯米合用煮粥，能增大其补脾益气作用和止泻作用。同时柿子外面的白霜（中药柿霜）具有清肺、润喉的作用，对咽干喉痛口舌生疮等均有良好的食疗效果。口腔溃疡的宝宝需用西红柿、草莓切小丁拌柿霜后服用效果较好；口疮的宝宝可以涂抹在口疮上慢慢含服；鹅口疮的宝宝需要每日增加大蒜粥（2瓣熟蒜）一次。因柿霜清甜可口，甜度是蔗糖的三分之一，容易被大多数宝宝接受。

　　滋阴降火：甘蔗萝卜饮（1岁以上适用）

　　材料：甘蔗、白萝卜、百合各15克。

　　做法：将甘蔗、白萝卜去皮，榨成汁，各取半杯；将百合煮烂后混入两汁即可。

　　食用：每日临睡前给宝宝服用。

　　功效：具有滋阴降火的功效，适用于虚火偏旺、咽喉干燥、面红、手足心热的宝宝。

　　Rayman妈妈温馨提示:对夜晚睡眠咳嗽的宝宝很有裨益。