看到很多家长假性过敏的孩子按照真性过敏来治疗，效果甚微不说，药不对症还损伤身体，效果甚微的情况小，还损伤了宝宝的身体。看的我都心疼娃。现整理下相关知识，以供家长参考。

    首先，食物过敏因个人体质和饮食习惯的不同，引起过敏的食物也不同。亚系人种多是蛋、牛乳、大豆比例最高；欧美系人种以蛋、牛乳、花生为主；以色列人种以桃子、杏仁、花生为主......

   这里需要提醒家长们一个忽略的问题：就是真性过敏和假性过敏！

   如果您给宝宝吃了抗过敏药后，当时改善了过后却总是复发，或改善并不明显甚至无效。这多是因为宝宝是假性过敏。

   假性过敏定义：食物或环境过敏是人体摄入食物或接触环境后，身体经由免疫反应而产生的过敏症状。但有些过敏并不是经由免疫系统引起，而是食物或环境本身所含的物质直接诱发与过敏相同的症状。这种被称为假性过敏。

　  1、消化系统不完善造成（喂养不当）的假性过敏

    刚出生的湿疹宝宝相对健康宝宝新陈代谢和消化功能相对较弱，这多数和父母体质、孕期饮食有很大关系。牛奶和鸡蛋过敏的宝宝，在营养学上被称为异体蛋白过敏。但其中的根本原因却是蛋白质食物添加过早、过多、过量或者过于复杂所致。

    食物中的蛋白质必须经过消化道分泌的消化酶分解和消化成小分子链的多肽和氨基酸才能被身体利用和吸收。刚出生的宝宝体内消化酶种类和数量、活性都是逐渐自我完善和壮大的过程，当摄入数量和种类和身体发育不相匹配的时候，多数会发生我们常见的过敏（正确应称呼为假性过敏）症状。

    所以多数对异体蛋白过敏的孩子，专业营养医师会根据宝宝肠胃中蛋白分解酶等消化液的分泌情况，推荐孩子身体适合的小分子蛋白质代乳，例如：为多肽(部分水解、例如羊奶，蛋白质分子是牛奶的三分之一，人乳是牛乳的六分之一)和氨基酸（深度水解、分子链更小）的特殊配方奶粉。同时吸收后的氨基酸只有在数量和种类能够满足宝宝身体发育需求，身体才能够利用他们合成自身的蛋白质。因此，食物中的蛋白质中质和量、各种氨基酸的比例，尤其是关系到婴幼儿生长发育，与膳食中的蛋白质有非常密切的关系。

    另一种解决方法是额外补充对营养素分解的消化酶（一种消化酶之分解一种营养素，例如脂肪分解酶只分解脂肪、蛋白质分解酶只分解一种蛋白质）、益生菌（特定菌种、数量、活性和服用方法请咨询专业人士，随意添加会使体内菌群失衡）、酵素等。随着宝宝身体自我发育和完善，对蛋白质和各营养素分解酶的消化和吸收功能增强，过敏症状也会逐步改善。

2、营养素缺乏导致的假性过敏

   例如：维生素A缺乏引起的糙皮症和维生素B缺乏的瘙痒症，只要保证膳食供给，就能快速缓解症状。在实际工作过程中，相当比例的孩子是属于这种情况。如果您的宝宝有揉眼睛（眼干涩）鼻腔喉腔黏膜（尤其是很多被医院确诊为过敏性鼻炎的孩子）、皮肤免疫下降等情况，就需要考虑营养素代谢异常引起的假性过敏因素了。（请参考R妈著《怎么吃，宝宝才能健康又聪明》营养素部分相对症状和解决方案。

相关案例：艾叶过敏的解决方案

3、食品添加剂造成的假性过敏

   食品添加剂不仅仅会造成营养素大量损耗，同时会使宝宝肾脏和神经代谢异常，如果宝宝有以下症状，建议在饮食当中摒弃食物添加剂，多数添加剂可能使宝宝的情况难以治疗，甚至会恶化：

◎ 哮喘、鼻敏感、慢性支气管炎、经常性呼吸道炎症。

◎ 过度活跃症、情绪不稳定、癫痫、自闭及儿童异常行为问题。

◎ 湿疹、荨麻疹、牛皮癣等。

◎ 经常性消化系统问题，如胃胀、腹泻、呕吐、肠胃痉挛、消化不良等。

◎ 视网神经问题、听觉障碍、睡眠障碍。

◎ 重金属超标，例如铅、汞超标导致的其他健康问题。