虽然最近美食做的比较多，但是汤水都是蛮素的，一般是西红柿蛋汤或者是图省事做个紫菜汤什么的……昨天幸好有客人来，就去超市买了猪尾骨和水果玉米，回来做尾骨玉米汤。
    玉米算是杂粮了，我平时吃东西很精细，一般不吃杂粮什么的，这样对身体没好处的哦。食用玉米好处多多，可以抗癌，预防心脏病，因为含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。

材料：猪尾骨、水果玉米、葱、姜、料酒、盐、鸡精、黑胡椒粉（不喜可略）。

尾骨洗净后飞水，在煲内重新注入清水，放入葱姜大火煮滚后，加入少量的料酒去腥味，文火煨1个半小时。

时间到了以后，开大火加入切段的水果玉米，放入少许盐（不可加多，如果喝的时候嫌淡可以在碗里加盐），煮至沸腾后转小火焖半个小时。

汤煮好的时候，我偷偷地先盛了一碗，撒了黑胡椒粉，那个香啊，嘻嘻……

不爱吃玉米的我，也尝了一块。

浓浓的肉香味里面混合着甜甜的玉米味，鲜而不腻，真的让人希望时间就此停留啊。

天冷了，据说南京明天的温度降到1度，大家注意保暖，多喝些补汤补充能量哦