情迷E时代——风车酥片_花开の声音

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情迷E时代——风车酥片

(2008-01-03 19:11:40)

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分类：烘焙时光

元旦放假期间变的很懒，不怎么想动。1号和老公去大洋百货狠狠的买了一大堆衣服和靴子，就好象钱不是自己的一样，情迷E时代——风车酥片

。我的生日就要到了，老公说就算是送我的新年礼物和生日礼物了，真的谢谢他情迷E时代——风车酥片

对我的好。

为了犒劳他，晚上为他做了风车酥片当点心，可以就着蓝山咖啡一起喝。

材料：黄油135克，砂糖135克，鸡蛋1个，可可粉20克，低粉240克。

做法：1、砂糖和黄油打至松发

2、加入鸡蛋搅匀

3、把蛋糊平均分成两份

4、一份筛入130克低粉，搅拌成面团。

5、一份筛入110克低粉和20克可可粉。

6、把两种面团用擀平，黑色的叠加在黄色的上面。

7、卷成圆柱体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻一下，便于切片。

8、烤箱预热190度，烘焙12分钟。

我把多于的材料做了各种形状的饼干

中间的可可部分，很像个E吧。我起名叫做“情迷E时代”。情迷E时代——风车酥片

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