加载中…柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱体验报告（三）——【鲜蔬烤鱼】
(2015-10-18 20:45:56)
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美食鲜蔬烤鱼绿野仙踪olivia |
分类： 解馋肉菜 |
最近连续吃辣，真心有点受不了了，所以决定烤鱼不要太辣，各种蔬菜多多，焯水五成熟后和鱼一同入烤箱，贵州带回来的酸辣椒酱点缀少许，顺便提提味道，如果觉得这样的做法不能过足嘴瘾，那么还可以用老方法先把蔬菜用各种酱料炒熟放入烤鱼中就可以了~鲜蔬烤鱼，依旧用柏翠PE5386一度飞梭大容量电烤箱烤出来的~
【鲜蔬烤鱼】
食材：鲈鱼1条、丝瓜1根、土豆1个、香菇5朵、金针菇1小把、青笋半根，青辣椒2根
配料：葱1根、姜1小块、料酒20毫升、生抽15毫升、盐、糖、酸辣椒酱适量
1、鲈鱼去鳞去腮去内脏，洗净后剖成两半背部相连，放入烤盘中，加入葱段、姜片、料酒、盐、糖、生抽腌制1小时。
2、丝瓜洗净去皮切滚刀块，金针菇、香菇洗净，青笋去皮切条，土豆去皮洗净切块。
3、蔬菜全部焯水，五到六成熟即可。
4、腌好的鱼身上浇两勺食用油。
5、放入烤箱，上下火200度烤20分钟。
6、取出后，将焯过水的蔬菜放入烤鱼中，倒入食用油并撒适量盐调味。
7、将烤盘放入烤箱，继续上下火200度烤15分钟。
8、取出后放入酸辣椒酱调味，点缀适量青辣椒圈即可。
现在就来看看柏翠PE5386一度飞梭大容量电烤箱真容吧，寄到的烤箱外包装十分完整，完全不需要担心运输过程中对烤箱的损坏~
两层纸箱，四个护角固定，里面还有一层泡沫保护，足够让烤箱在睡眠中安稳到家~
这款烤箱是柏翠电器推出的一款全新功能的新机型，38升黄金大容量，足够3—5口人的家庭使用，烤饼干、蛋糕、面包、披萨、整鱼、整鸡。。完全没有问题，外部颜色银灰和黑色搭配，线条简洁，能融入不同风格的厨房。外壳钢板厚实，做工精细，采用外部旋钮控制，同步显示时间和上下管温度，还有单独的炉灯和转叉控制按钮，随时观察烤箱内食物的成熟度和上色程度，非常方便。
柏翠PE5386分为上下管独立控温，温控范围在30℃—230℃之间，可以根据需求自行调节温度，低温发酵功能有利于天气较冷时面团的发酵。采用进口可控硅，打造正负一度精准控温，烤箱温度波动小，上色均匀。烤箱内部分为三层，利用率高，最大限度烤制食品。聚能纹双层玻璃防止热能流失，保温效果更好，高透玻璃方便随时观察食物，不锈钢把手防烫隔热，不仅美观，用起来也很方便。
钻石纹背板，不仅美观大方，反射面积还能增大；炉灯旁边还有一个高灵敏电子探头，它的设置是为了更精准的检测炉温，保证食物有最佳烤制温度，实现温度精准；M型加热管，加热面积增大37%，全方位加热，让食物表面上色更均匀；除了这些，配件内还包括烤架、转叉、防烫取盘架，说明书。。
柏翠PE5386马上就要上市了，喜欢的话可以点击链接查看~
【柏翠首款大容量一度飞梭电烤箱10.20首发】±1度温差+电子式控温+一度飞梭调控系
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