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【北京】外婆的姐妹叫绿茶 传说中撞星率极高的人气菜馆——椒麻鸡&岭南豆豉娃娃菜&面包诱惑…
(2012-03-09 09:03:24)
标签：
美食北京人气餐厅绿茶餐厅椒麻鸡面包诱惑杂谈 |
分类： 大城小试 |
在确定一定以及肯定排队的餐馆吃一顿不用排队的晚餐
真是爽阿，尤其是在纪念日这天~一提“绿茶”基本和排队是直接画等号的，这是目前北京最火最受众人追捧的餐馆之一，形式内容类似外婆家，堪称姐妹店~同样来自杭城，只是绿茶少了分童趣多了点优雅，属于资范儿餐厅~要是问为啥能在这需要提前一星期预订的餐厅不排队吃晚餐，答案就一个：饭点前到~早起的鸟有虫吃
真是爽阿，尤其是在纪念日这天~一提“绿茶”基本和排队是直接画等号的，这是目前北京最火最受众人追捧的餐馆之一，形式内容类似外婆家，堪称姐妹店~同样来自杭城，只是绿茶少了分童趣多了点优雅，属于资范儿餐厅~要是问为啥能在这需要提前一星期预订的餐厅不排队吃晚餐，答案就一个：饭点前到~早起的鸟有虫吃
这次去的望京店，店面超大像个迷宫，全部用隔断装饰区隔空间~木质结构、装饰画、绿植交错，宜古似今、艺术气息很浓厚~据说，时常有明星光顾，没准隔壁的隔壁就坐着一桌呐～先填饱肚子，绿茶烤肉、岭南豆豉娃娃菜、椒麻鸡、芭蕉叶菌菇、面包诱惑、绿茶饼……话说，这里点餐少了那么一点点小乐趣，例如这个面包诱惑，她的姐妹店外婆家叫“面包会有的”，虽说现在菜单上不供应这道菜了，不过听起来总是让人开心那么一点点～
先填饱肚子，绿茶烤肉、岭南豆豉娃娃菜、椒麻鸡、芭蕉叶菌菇、面包诱惑、绿茶饼……话说，这里点餐少了那么一点点小乐趣，例如这个面包诱惑，她的姐妹店外婆家叫“面包会有的”，虽说现在菜单上不供应这道菜了，不过听起来总是让人开心那么一点点～进门的休息等位区～
俺们到的很早，直接落座～餐桌旁的装饰隔断～
餐厅基本被这种半装饰半分区的隔断环绕～
俺们到的很早，直接落座～餐桌旁的装饰隔断～
餐厅基本被这种半装饰半分区的隔断环绕～
透过隔断看到静候客人到来的餐厅一角～
上菜很快～无需等候很久～
简简单单反射着光泽的餐具～
绿茶烤肉~ 招牌菜~
有别于外婆家的烤肉，没有多余小料蘸食，肉片要更厚实一些~ 但同样的焦香四溢，白肉虽多却不腻口~
这道菜严重推荐~除了著名的上汤娃娃菜，基本不觉得娃娃菜有什么更好的做法，这道菜完全颠覆了俺的想法~好吃的彻彻底底~加上这么特别的容器，气场实在太强大了~必须推荐~
岭南豆豉娃娃菜~
看图想象不出~必须亲自试试~
说完了严重推荐的~不推荐的也来了
实在是……基本原封不动的菜，芭蕉叶菌菇~原以为是清淡的素菜，结果，华丽丽的油阿……炸过的菌菇~搭配它估计还能炒出三盘菜来~
大菜~椒麻鸡~
一直大爱麻椒的香麻味儿~葱段蒜瓣红干椒底下是一整只拆散的鸡肉~绵软入味，微微的麻微微的辣，香气四溢~
先来一根~本以为是鸡腿，后来看到还有两根大的藏在下面
绿茶饼~
面包诱惑~每桌必点招牌甜品~冰淇淋球+焦黄松软的烤土司~
原味冰奶茶~隔着奶茶有厚厚的冰块~不怕冰块融化奶茶味道变淡~形式同港式~味道嘛，差那么一点点
清柠雪梨水~对付麻辣油腻绝对是高手~
正在点餐滴MM~我在的这个区域餐桌之间的空隔还是很大的~并不紧凑喧闹~
类似我家的老瓷瓶~这个是新生代滴～
只要有心～什么都是装饰～
通透的走廊～
通透的走廊～
下午五点这个时段，餐厅客人并不多～之后陆陆续续的开始排队等位，不想久候滴盆友要尽早去～
吃完后准备离开～等位区正在消磨时间滴人们～水杯、杂志、网络，一个都不少～
餐厅华丽丽的一角～
清新～暖意十足的绿茶～再见啦～
周末愉快～大家～
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