手机短信上收到好些七夕打折促销什么的信息。

特意去翻了日历，看看到底哪天是七夕？依稀、仿佛、好似，七夕是个传说牛郎织女相会的日子？（知道的别拍我哈）后来又被商家们演绎成东方情人节？

反正，平淡日子过的太久，什么浪不浪，漫不漫，都已离大婶我好远好远了......

现在最让我心力交瘁的是闺女马上幼儿园的问题。

看吧，浪漫不浪漫，情人不情人的，早晚都脱不了步入这狭长无味的杂陈生活。

可能是学前综合症？！

焦虑、神经质，我貌似比闺女还紧张，心总是慌慌的，脑子里乱哄哄的，嘴里自言自语，说出来却又语无伦次，没办法集中精神做任何事。

强迫着自己收拾起不良情绪，玩一块面团，集中一下精神，借着七夕的引子，做一款甜心面包，算是送给自己和大家的一份小小礼物，也给过七夕一个理由。

【椰蓉甜心】

原料：

高粉160g、低粉40g、牛奶100ml、蛋液20g、细砂糖40g、盐2g、酵母3g、椰蓉1大匙、黄油20g。

做法：

1、除黄油外的所有原料揉至表面光滑，加入黄油再揉至可拉出稍具延展性的薄膜，盖保鲜膜放温暖处发至2倍大；

2、面团轻压排气，分割成9份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟，松弛后的面团擀长成椭圆形；

3、沿长边对折，压紧底边略滚圆；

4、将一个角折向另一角，稍错开一点（如图）。

5、在折好面团中间切一刀，角部注意不要切断，切面翻开，即呈心形。（注意角长的那面朝上）

6、将生坯顺次排入烤盘，稍留空隙，放温暖处再次发酵。

发酵结束，表面刷少许蛋液，烤箱预热180度，中层15-20分钟。（视自家烤箱威力适当调整烤盘位置和时间）

 祝大伙情人节快乐！