在不吃面包的早晨，我喜欢做这种菜煎饼，再配上一杯牛奶或一碗热粥，哄的肚子相当舒服。

其实好吃在其次，主要是太容易做了。看有什么材料顺手抓来切碎，拌上鸡蛋面粉摊成小饼饼，煎到金黄就开吃。

上图这种是大白菜款，当然还可以做成土豆款、萝卜款、黄瓜款、西葫款、虾仁款、海参款......各种想得起来的食材都使用这种做法，真可谓铁打的做法流水的材料啊。 

想想吧，大早起来谁不是忙忙慌慌的赶点奔命，哪有功夫再琢磨弄什么吃，当然是抓起什么就是啥了。早起个10分8分的，就能弄个这种香香的小饼饼吃了，肚子舒服了心情就会极佳。（当然是说给我这种三件事离不开吃的人听的）

反正感觉让如果让俺不吃早饭就开工，俺的情绪就会很恶劣，谁惹着俺是会被骂没商量滴。

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还有各种版本可做为参考，里面都在详细的过程图。

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