http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200908/2009083109441030.jpg
 
 
一直满喜欢吃曲奇饼干的,又软又香.今天自己试着做了一次.效果还挺好的.
 
拿上来显白显白,嘻嘻~~顺便将方子贴出来

准备材料:
黄油大约100克室温放软
白糖：30克
红糖：30克
鸡蛋：1个
牛奶：1大匙
盐：一点点(最小的那种1小匙)
低筋面粉：150克

做法
1.室温软化的黄油用电动打蛋器打到颜色发白，再加入两种糖.盐继续打到糖完全溶解
2.加入鸡蛋液和牛奶，打均匀
3.低粉过筛加入到黄油糊中，拌匀成面糊
4.裱花袋装大菊花嘴，将面糊装入裱花袋，挤到烤盘上
5.烤箱上下火同开预热190度，烤20分钟左右