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【馨月烘焙】の花生桃酥
(2007-11-26 09:30:30)
标签：
美食烘焙 |
分类： 西点蛋糕 |
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我们住的GG单位的房子,为了方便所以我们家里的水电费一直是GP他们在支付.http://blog.tom.com/htmleditor/editor/images/emotion/19.gif 准备材料:
鸡蛋1个,普通面粉一杯,烤熟的核桃仁花生仁一小把去皮切碎,黄油90克,白砂糖1/8杯,红糖1/8杯,苏打粉1/3小匙
作法:
1鸡蛋打散,留出一点点,留着烤的时侯刷在生坯表面.
2往剩下的蛋液里加入糖,把黄油也放进去,打均.
3加入过筛的面粉和苏打粉和核桃花生碎,一起揉匀成面团.
4把面团分别搓成一个个的小圆球,放在刷过油的烤盘上.按扁并刷上蛋液
5将烤盘放入预热200度的烤箱,烤15分钟左右.
然后再用上火5分钟左右,烤成金黄色就可以啦.
注:我放的糖比较少不太甜,嗜甜族可适量增加.以上方式同样适用于其它的果仁酥等
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