山药干贝菠菜粥

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美食/厨艺粥集锦美食 |
分类: 吃喝——米食 |
主料:大米、干贝、山药、菠菜
配料:盐
制作:
1、干贝用清水泡软后加料酒浸泡一刻钟,山药去皮切细丁,菠菜洗净切碎;
2、大米淘净后与干贝和山药一同放入锅内,加冷水,大火烧沸后改小火炖至米粒开花、米汤粘稠;
3、倒入菠菜碎,加盐调味,烧开即可。
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