荠菜炒年糕_馋猫猫-

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荠菜炒年糕

(2008-01-23 11:08:51)

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分类：吃喝——米食

起床很晚，吃过早饭已经快十一点了，中饭自然也就免了。三点钟，股市收盘，肚子开始提意见了，打开冰箱，取出荠菜和年糕，做一个荠菜年糕慰劳一下自己吧。想着软糯爽滑的年糕，清香可口的荠菜，口水已经开始在嘴里翻滚了。荠菜炒年糕

主料：荠菜、宁波年糕

配料：盐、味精

制作：

1、荠菜洗净切碎，年糕切成片（也可以买切好片的）；

2、坐锅点火倒油，荠菜入锅煸炒，放入年糕加少许水，盖锅至年糕软烂即加盐、味精调味出锅。

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