据报道，美国最新一项研究发现，常玩填数字、猜字谜等智力游戏能延缓大脑的衰老，使人维持思维敏捷，预防认知障碍的发生。

　　该项研究选取了2800名平均年龄为74岁的老人，部分接受智力游戏等大脑训练，另一部分参加活动但不进行大脑训练。活动共10次，每次60~70分钟，在5~6周内完成。10年后，对这些老人进行测评。结果显示，60%接受过大脑训练的老人能很好应对购物、处理财务等日常活动，而对照组这个比例只有49%。

该项研究负责人，美国霍普金斯大学老年问题专家乔治·利伯克教授表示，这个结果相当令人震惊，数字游戏、字谜等脑力训练，对大脑的影响可以持续10年之久。

怎样延缓大脑的衰老

人一到四五十岁便会有思维迟钝、记忆力减退、动作缓慢等表现。这主要和中枢神经系统大脑细胞逐渐衰老有关，要延缓衰老须注意以下几点：

１多用脑

国外医学专家认为：防止四十五岁以後脑细胞老化的最好方法是－－学习外语、通过背诵记忆单词、语法等来强化大脑的思维活动，使脑神经细胞间的树突增加，网络式联系增多。多用脑，可加快脑的血液循环及脑细胞的新陈代谢活动，从而提高记忆力、分析力和理解力。

２左侧体操有益於大脑思维

人的大脑右半球支配左侧肢体活动，左半球支配右侧肢体活动。左半球是语言思维的高级中枢，科学家提倡平时加强左侧肢体活动，尤其是左上肢活动，从而加强右脑半球的活动，有益於脑两半球的协调，减轻左脑半球的负担，强化大脑的思维。

３记忆力衰退与脑内乙胆硷神经元减少或此的活力减退有关

中年以後，应常吃一些含胆硷卵磷脂高的食物，如大豆、豆制品、蛋、鱼虾、花生、芝麻等。有利於大脑工作。

４脂褐色素是脑细胞中的垃圾

若能清除脂褐色素，就能使衰老的脑神经恢复青春。据研究：抗氧化剂、维生素Ｅ和氯酯醒、超氧化物岐化（ＳＯＤ）等对减少脂褐色素的沉积都有一定的作用，故中老年人应多吃莴苣、圆白菜、苹果、芝麻、玉米等富含维生素Ｅ的食品。