东山碧螺峰灵源寺（修改稿）2

——姑苏伽蓝记吴中区之十五

我楚狂人

历来灵源寺多有题咏，明文征明《宿灵源寺》诗云：“夜随钟梵入灵源，一笑虚堂解带眠。旋接僧谈多旧识，偶依禅榻岂前缘。离离松桧摇山月，兀兀楼台宿螟烟，尘句何年传倒此，烛灯试读已茫然。”清人孔贞明《入灵源寺》诗云：“古寺在境内，来生人外心。岚光雨余谈，树色门前阴。施食舞山鼠，经马川野禽。问春春已去，苔径石深深。”当时山门古木参天，虬枝偃赛，老干纷披，荫蔚蔽日，山鼠野鹤有情，蒲团对僧围烛，令人尘俗尽忘。

从陆巷古村到杨湾轩辕宫的山道在碧螺峰的山腰缠绕，中间就要经过灵源寺。碧螺峰是天下名茶碧螺春的故乡。据《清代野史笔记大观》（卷一）云：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。康熙己卯......抚臣宋犖购此茶以进......，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。”又据相传，明朝期间，宰相王鏊，是东山后山陆巷人，“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称‘吓煞人’，产碧螺峰者尤佳，名‘ 碧螺春’”。 若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在康熙下江南之前就已名声显赫了。也有人认为：碧螺春是因形状卷曲如螺，色泽碧绿，采于早春而得名。据《苏州府志》载：“洞庭东山碧螺石壁，产野茶几株，每岁土人持筐采归，未见其异。康熙某年，按候采者，如故，而叶较多，因置怀中，茶得体温，异香突发。采茶者争呼：吓煞人香！茶遂以此得名。”

这里产生两个问题，一是碧螺春茶始于何时？二是碧螺春茶何由得名？实际上是一个问题，就是先有碧螺峰的山名，还是先有碧螺春的茶名？是因山名茶，还是因茶名山？首先可以肯定的是先有碧螺峰的山名，后有碧螺春的茶名。碧螺峰的山名由来已久。自古以来，把湖上小山比作“碧螺”，多见于诗词，这里也就不多引用了。所以碧螺峰不是一个奇怪的山名。碧螺峰出产的春茶，名为碧螺春，顺理成章。王鏊题名也罢，康熙题名也罢，都是因山名茶。相比之下，王鏊名茶的可能性更大，毕竟王鏊旧居陆巷古村近在咫尺，碧螺峰几乎就在陆巷古村的村边。而且王鏊退隐后在碧螺峰筑庭园小住，其终葬之地也在碧螺峰下。王鏊一代名相，为家乡茶叶命名，是很自然的事情。“吓煞人香”是村民俗称，也是常事，不会影响碧螺春的命名。至于宋犖贡茶应该是有的，未必就让皇帝赐名。但是民间攀附风盛，什么事情攀附上了皇帝就显赫了，于是流传甚广。

洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。平生好茶，品尝的好茶不在少数，似觉唯家乡的碧螺春最娇贵。碧螺春实在是太娇嫩了，必须先加水后放茶叶，稍不小心就泡过头了。而且碧螺春不耐泡，最多三开就淡而无味了，不像龙井可以多泡几开。

一年一度，谷雨前去东山到灵源寺礼佛，到陆巷古村尝尝最新的碧螺春，去看看村民制作碧螺春，也是赏心乐事。

附言：照片是网友优哉游哉处转载的，谢谢！