大学烟霞25开门办学之海上一昼夜

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开门办学之海上一昼夜
——大学烟霞之二十五
我楚狂人
从角斜再往东不远就是海安的老坝头渔港,我们在角斜的最后一项活动就是跟着渔船出海去,我们将在海上度过一昼夜。这一安排,让当时还没有见过海的我兴奋极了,一个晚上都没有睡好。
清晨,我们乘上东去的班车,不多久就到了老坝头渔港。人还没有下车,扑面而来的就是浓烈的腥味,诗人所谓的“海的气息”,其实就是渔港的浓浓的鱼腥味。
我们一下车就想见到蔚蓝的大海,海浪,白鸥。但是,眼前只是一片暗黄色的滩涂,一望无边。滩涂上是弯弯曲曲的几条水道,通向东边,几只小船在驳运着海鲜。接我们上船的船老大说,船停在前头。于是我们跟着老大,沿着滩涂的硬路,向滩涂的深处走去,大约走了二三里地,才到了船边。这是一艘五六十吨的木制渔船,柴油机动力,这在内河就是大船了,但在大海上就是一艘普普通通的小渔船。
那天风平浪静,阳光丽日,真是天公作美。我们准备出海了!
笼罩渔港的薄雾渐渐消散,船缓缓离岸,在向东的水道里行进,水道渐走渐宽,终于驶出港道,来到海面。近岸的海水混混的,黄黄的,怪不得叫做黄海。我们往后看是渐渐消失的海岸,往前看是泛着金光的一望无际的大海。
渐渐的海水变清了,黄色消褪,隐隐泛出蓝色。蓝色越来越浓,船员说,已经到了外海接近渔场了。我们趴在船舷上,痴痴地看着蔚蓝的大海,蔚蓝的天空,望着在船舷边飞翔的海鸥,仿佛觉得自己已经融入海天之中,思维一时也凝滞了。
中午,船员请我们吃新鲜的海味,鲳鱼、鰆鱼(腌制了就是鲞鱼)、对虾、梭子蟹,应有尽有。船上煮海鲜是一锅老汤,海鲜洗净后就放进老汤锅里煮,只有点咸盐,不加任何作料,原汁原味。如果嫌油水不够,就放一条马鲛鱼下去,一煮就是厚厚一层黄油。船员杀鱼手脚利索,拿着一把有点像小斧子的刀子把鱼头鱼尾一剁,鱼肚一剖,挖掉内脏,海水一冲洗干净,就下锅。而虾蟹是用清水另煮的,根本不洗。
这辈子没有吃过这么美味的海鲜,都是海里刚刚捞起来的,活蹦乱跳的。梭子蟹是挑满黄的,个个斤把重,那蟹黄就有一小碗。对虾有六七寸长,鲜嫩无比。最好吃的还是刚打起来的鲳鱼,那鲜嫩肥美的感觉无与伦比。没想到吧!因为岸上的人永远吃不到活的鲳鱼。细心好客的船员还给我们每人煮了一串大对虾,放在船篷上晾干,让我们带回家。
下午,船到渔场,老大问我们去不去看捕鱼,我们几个男生就跟着船员下了小划子,来到海中的浅滩。见水下洁白的沙子里,蟹在爬,虾在跳,海洋充满了生机。
晚饭,是刚刚捕捞上来的海鲜。船停在海上的锚地,准备过夜了。周围聚拢了不少渔船,大大小小的,星星已经挂上暗蓝的夜空,船头亮起点点渔火,俨然是海上的村庄。
毫无征兆地起风了,船开始颠簸得厉害。经验丰富的船老大眉头一皱,说,不好,有大风,天气预报不准啊。
不一会,四周变得漆黑一片,风声大作,夜变得恐怖起来。船被波浪抛起落下,如同一件小玩具,我们中开始有人晕船呕吐了。老大一面带领几个有经验的船员检查锚链,一面把我们赶下船舱。这时风越来越大,船颠簸得越来越厉害,年轻的船员也开始呕吐,从不知晕车晕船为何物的我也开始有呕吐的冲动了。我的天,原来晕船是这样难受!我冲到船舷边,准备对着大海痛快一吐。老大一把把我拉进来,说,太危险!万一一个大浪,掉下去铁定没命。
我们难受地躺在黑黑的船舱里,灯早就被风吹灭了,不时有不明落物坠地的声响,“当”的一声,大约是船上的铜茶壶吧。懒得理它。渐渐地昏昏沉沉睡去。
醒来,发现船不再颠簸了,一缕天光射进船舱。我起身,爬上甲板,惊喜地发现,东边是一片绚烂的朝霞。我兴奋地叫着,看日出啦,看日出啦!大家飞快地在甲板上聚集,看着东边天空一会儿出现一个极亮极亮的光点。那光点越来越大,越来越亮,终于如破壳一般露出了太阳的头顶。那时东天的云霞霞光万丈,如一天云锦。太阳渐渐升起来了,终于一跳,跳出了地平线。我的耳边仿佛听到天边传来气势恢弘的交响乐。又一个艳阳天开始了。
什么叫做辉煌,什么叫做壮丽。没有见过海上日出的人永远不会有真正的体验。
满载的渔船驶上了规程,渐渐的,海水又变黄了;渐渐的,海岸在望。当颠簸了一夜的我们踏上陆地的一刻,我们竟不约而同地说出一句话:脚踏实地,真好!
题头图片是我2005年12月在日本白滨温泉拍的太平洋日出,但是感觉没有当年强烈。