由于当地气候炎热干燥、寸草难长，仅分散着一些耐旱耐高温，适于南部撒哈拉大沙漠气候的灌木林。当地的山羊在缺少水源，缺少草地的条件下为求生存，便慢慢学会了上树的本领，最终它们能够在树上轻松攀登、跳跃，甚至站立在枝头上。

    这些山羊爬的树是摩洛哥特有的“阿甘树”，由于这种树木十分坚硬，有些摩洛哥人又称其为“摩洛哥铁木”。该地区的柏柏尔牧羊人会跟随在山羊后面，随时拣拾从山羊嘴里掉落地上的阿甘果核。然后把果核砸开，从中取出具有苦味的果仁，磨碎之后，从中榨出十分珍贵的阿甘油，用于烹调和制作化妆品。现如今，“羊上树”已成为了世界各地游客不可错过的独特景观。

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