加载中…家常烧豆腐
(2014-06-12 16:42:52)
标签：
豆腐青蒜烧豆腐家常 |
分类： 营养素食（凉拌 热菜） |
自从基本吃素以后，就很喜欢这么做豆腐。食谱中要求每天都有一顿是豆腐。天天换着花样的做豆腐，还挺好吃的。小青菜炒豆腐、西红柿炒豆腐、家常烧豆腐。。。
材料：
调料：
白糖
做法：
1、豆腐切两指宽的条。 青蒜切段。豆腐裹上薄薄一层干淀粉。
2、锅里油烧至 6成热，放入豆腐条，炸至两面黄色。捞起，再复炸一次至两面金黄色。
3、炒锅里加入白糖、老抽、蚝油、适量的水，烧开。放入炸好的豆腐烧开。
4、加入青蒜段、盐、鸡粉、白胡椒粉烧至青蒜变软，淋入水淀粉勾芡。
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