材料：

心里美萝卜   1个     水发海蜇丝     200克         

米醋    15ml     美极鲜    几滴     鸡粉   1/4小勺     白胡椒粉    1/4小勺       香油    1勺      白糖    1勺     白芝麻   适量

做法

1、海蜇丝用清水泡1天后，洗净，再用米醋泡1个小时，冲洗干净至无异味。

2、心里美洗净削皮，擦成丝，用盐杀出水后，挤干净。

3、海蜇丝和萝卜丝放入容器里，加入米醋    15ml     美极鲜    几滴     鸡粉   1/4小勺     白胡椒粉    1/4小勺       香油    1勺      白糖    1勺   
白芝麻，拌匀即可。

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海蜇丝本身已经有咸味，萝卜丝杀水的时候也会有咸味，最后不需要再加盐。