加载中…叉烧肉
(2013-08-09 01:47:17)
标签：
叉烧肉两面白膜筋做法水份 |
分类： 猪、牛、羊 |
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------材料： 里脊肉 李锦记叉烧酱 蜂蜜
做法：
1 里脊肉去掉白膜筋 用叉烧酱抹匀 放入冰箱腌制一夜（我腌制了2天2夜 纯属是意外 哈哈 忘记了）
2 腌制好了以后 从冰箱拿出 放入烤架上滤干水份
3 滤干后 两面刷上蜂蜜 继续晾干 再刷上腌制的料 以及叉烧酱 再刷一遍
4 烤箱180度预热 烤40分钟后 中间翻面 刷上叉烧酱 150度继续烤10分钟 上火上色10分钟 成焦红色即可
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