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炒二香

(2008-07-16 18:00:04)
标签:

美食

分类: 家常小炒

炒二香

 

 

没想到出了一趟远门回来,郑土土小朋友竟然重了五斤!真是百思不得其解,想想平时在家里一日三餐我可都是挖空心思地好生伺侯着让他好吃好喝的没见长肉,在外面舟车劳顿的没吃好没休息好他倒是长胖了。真搞不懂他那些肉肉是从哪儿冒出来的?最重要的是把我这两年来辞了工作在家专心给他做全职妈妈的功劳苦劳全部抹杀啦!你想想别人看到的是他出远门那几天的生活状况,但是他长胖了!人家自然而然地就会联想到他在家里过得是什么日子了!搞不好还以为我虐待儿童啊!呜呜呜……我真是比窦娥还冤啊!

今天没有心情做饭了,随便给他弄点吃的吧,说不定他还会长胖呢!

炒二香(这个名字是郑土土起的,不过听上去还很特别的)

   材料:香干150克,香菇150克,瘦肉50克,剁辣椒,豆瓣酱,生姜,大蒜,

         葱,生抽少许

   做法:1.香干香菇切片,瘦肉剁碎待用;

         2.热锅放油,先放入瘦肉炒至变色后放入香干继续翻炒,炒至香干的切面微微发黄时放入香菇,剁辣椒,豆瓣酱,姜丝,大蒜,盐,再继续炒三至四分钟后放入葱花和生抽即可。

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