春节期间，身体一直不适，可能是吃撑了。这说明自己的身体已不再年轻，尽管总想干年轻人的事。

昨天，突然冒出看电视留下的零碎印象，比如，凤凰卫视节目主持人窦文涛自称一天只吃一顿饭，著名导演张艺谋据说一天也吃一顿，连喜剧演员梁天也是。难道艺人们率先引导时尚，“低碳经济”了？

记得十几年前，在日本看日本《农业白皮书》。其中，有一节讲日本人在饱食时代出现的问题。书里用了一些谚语古语劝人注意健康，有一句是孔子的话，我记得很清楚：君子食无求饱。我把这话告诉一中国朋友，他说那是饱汉不知饿汉饥，咱才刚吃了几天饱饭。其实，饿汉也不知道饱汉的饱。当然，大家都是苦出身。

在日本买过一本讲养生的书，是贝原益轩写的《养生训》。贝原益轩（1630～1714）是日本江户时代儒教思想家、医学家。。。反正是一通才。著作很多，但流传最广的，是这本《养生训》。

贝原益轩83岁开始写这本书，84岁成书。日本有一传统，就是给大家讲道理的人一定要有资历，打铁还需自身硬。不像我们这里，讲养生的人，许多是半大小子和小媳妇——但愿别讲着讲着自己先走。

《养生训》讲了许多衣食住行方面的道理或者常识，非常细，甚至有一天什么时候漱口。其中，关于年龄与饭量的话，我觉得有趣。就是提倡八分饱，并且从四十岁开始，每增加十岁再减少一分。

后来，看日本畅销书五木宽之的《大河之一滴》，里面有一节叫“从八分饱到五分饱”，也讲得很细。为了避免饱食时代的富贵病，要在饭量上更有节制。比如，十几岁时要吃饱，否则影响发育；二十几岁发育基本停止，可以九分饱；三十几岁八分饱，依此类推，六十岁半饱，九十岁吃正常饭量的一分。作者是吃半饱的年龄，遵守着这个原则。如果按照五木宽之的标准，窦文涛和梁天有点先过起了六十岁的饮食生活，张艺谋现在正合适。

为什么这样？作者说完全凭直感，没有什么科学根据。听说，吃半饱的小白鼠比顿顿暴食的小白鼠，寿命长许多。科学家肯定有科学的解释。

艺人在新中国总是担负教育人民，引导人民的模范带头作用。在饮食方面，他们是先吃饱的一拨人，春江水暖鸭先知，可以持续观察饮食效果。如果效果好，世界上还有十几亿人处在饥饿状态，可以和吃撑了的十几亿人匀匀，解决粮食问题的硬件就有了。剩下的，就是制度问题了。