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     暑假就快结束了，对于高三的学生来说没有假期，9月1号要进行第一次广东省的六校联考，很重要的一次考试。儿子这段时间的学习还是很给力的，好像忽然梦醒一样，问他为什么忽然就醒了？儿子的回答很搞笑：“到了最危急的时刻，不醒就要被灭亡鸟”，这臭小子，永远让父母揪着心。其实对于我们家长来说需要的就是孩子的学习状态，成绩和排名已经不是最重要的，高三要有良好的心态，还有就是锲而不舍的精神，成绩会有起伏，但决不能气馁，放弃，高考没有结束，就还有机会。

   说到锲而不舍的精神要严重表扬俺家小狗恬恬，对于香香肉的那种渴望和执着，不达到目的决不罢休。给它买了福摩三文鱼的狗粮，不吃，皇家的贵宾犬专用粮也不吃，还是我们妥协。去澳门买了进口的山羊奶粉和狗罐头，只吃鸡肉芝士味的，别的全是浮云，每天还是我给它做新鲜的食物加狗罐头和奶粉，钙粉。前几天偷懒没有去宠物店洗澡，让老公给它洗，第二天竟然得了急性结膜炎，肯定是沐浴液进入眼睛了。对于俺家老爷做事的态度相当无语，此人除了赚钱养家还给力的，让他干家事每次都会给我增加负担，当时还不如我给恬恬洗澡呢！去医院看病，医生说不太严重，配了药，每天定时上眼药就行了，这几天已经差不都痊愈了。还让医生给检查了身体，恬恬已经满8个月了，基本上可以算成年狗了，发育情况很不错。受到医生表扬的是恬恬的小牙，很健康洁白，一般不吃狗粮的小狗很容易有牙垢，这也是我一直最担心的，所以每次恬恬吃完食物都要让它咬咬胶洁齿，也是任重道远的一件事，一直得重视。过几天上淘宝给它买狗牙刷和牙膏，开始刷牙。

   筒子们啊，俺每天都要准备一日三餐，想当的无奈，好像就是为了吃饭而活着，一顿结束，洗洗刷刷以后接下去就是下一顿的准备，神啊，有时候想为神马要不停地吃呢？老公说俺很幼稚，有这种想法，别人也是这么生活的呀！是，俺承认比较娇情，很佩服那些任劳任怨的煮妇们。为了减轻偶的负担，一般周末会出去吃饭，最近比较感兴趣的是韩国烤肉和冷面，以后也山寨一次。

   现在是特殊时期，午饭也要认真对待，以前儿子不回家吃饭的时间，偶从来就不用开火做的；吃一些酸奶水果，玉米，红薯等杂粮就可以了。中午时间紧还是要做一些既有营养又快手的饭菜，今天上的葱香耗油粤式炒面，味道好，营养也全面，可以荤素搭配，再加一个排骨冬瓜汤就很好了。 

 葱香蚝油粤式炒面：

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用料   鸡蛋面   香葱    豆苗   胡萝卜    洋葱    里脊肉   白胡椒粉   盐    油    李锦记蚝油   酒

姜    生抽

做法  先把鸡蛋面断生，过水。胡萝卜洋葱切丝，豆苗洗净。里脊肉切丝，用盐，酒，白胡椒粉腌制。姜切丝，葱切段。

      锅热后放油，放肉丝翻炒均匀，出锅。

      然后再放油加胡萝卜，洋葱翻炒，加少许水焖片刻，放豆苗翻炒，加一点盐调味，出锅。

      用另一个锅，油热后放葱白，煸炒，加鸡蛋面略煎片刻，加生抽，放炒好的蔬菜翻炒均匀，加蚝油，肉丝翻炒，加葱段，即可出锅。

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看见了吗？色香味俱全啊，得夸一下自个，还是有那么一点做饭潜质的。这样的炒面用料可以丰俭由人，也可以加香菇，韭黄等，豪华点放一些海鲜就更棒鸟。面香和葱香让人爱不释手，加了李锦记蚝油更是点睛之笔，立马提味不少。

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就酱紫豪放地吃吧！

小贴士：做炒面要好吃，面的选择很重要，要选筋道的面条，一般做炒面我不用面条机自己压面条，那个不太容易做的好吃。有些店家做的炒面虽然好吃，但放了太多的油，很腻也不健康。所以做炒面要选好一点的炒锅，我是用不锈钢锅，受热均匀，不容易粘锅。炒面时用筷子不停地翻炒，那样面条不容易断，比用锅铲给力。

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话说今天的片片是我不用摄影棚以后拍的比较满意的照片，搬家时偶的那些宝贝都没有拿来，现在用的一些碗啊什么的都是临时买的，用自然光拍照，偶很长时间都找不北，完全不会用光线鸟。最近需要买一个人像镜头，俺家赞助商要给偶买光圈1.4的镜头，看了偶拍的片片说：“你还花钱添神马头啊？把现有的两个镜头用好就不错了”。你看人家也是用的尼康机器，拍出来的片片怎样云云~~~~~~，说了一大推偶不爱听得话，除了翻脸以外，也没有办法，冷静下来，认真地学习了一番，还是比较有成效地。今天的照片可以对得起尼康D300s了，细节和锐度都有了，还是喜欢的小清新的色调，请筒子们给偶掌声鼓励！

 俺家的点心铺：

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杭州最大众化的点心——生煎包（

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杭州人最喜欢的汤面——片儿川
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清明团子——清明时节青团绿

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南方人学做花卷和豆沙包

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笋丁海鲜烧卖

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立春吃春卷

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南瓜蜂蜜馒头——用面条机压面做馒头
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开洋葱油拌面——家喻户晓的江南小吃

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菜肉馄饨Vs菜肉包子—一种馅成就两种面点