很开心这次能取得海天的新品“海天有机酱油”的试用机会。快递包裹真是严实，经过这一路的颠簸毫无损伤。赶紧拍照后迫不及待的打开试味道。打开瓶盖就闻到浓郁的酱香味，倒到汤勺里再看色泽红亮，轻抿一口滋味真是鲜美！

我身为一名营养师平时给家人选食物的时候就很注意健康选择，我想其实这不只是我们家，而是，有越来越多的人关注健康。有越来越多的人买食材的时候会选择无公害农产品、绿色食品、有机食品这样的三类食品，他们其实就像是一个金字塔，塔基是无公害农产品，中间是绿色食品，塔尖是有机食品，越往上要求越严格。海天用有机大豆酿造的酱油，不只是传递了美味还兼顾了健康。

所以这么优质的调料，自然是放心的添加到孩子的饮食中喽。这个作为早餐大家可能觉得蒸蛋饺的操作是太繁琐了些，但是我们可以分开来做，前一天的晚上把肉馅调好放冰箱冷藏室，第二天只要调鸡蛋糊就可以啦。

材料准备：

主料：南瓜100克、鸡蛋一个、猪肉馅50克

辅料：面粉5克、

调料：大葱一小节、姜1片、盐少许、花椒粉少许、胡椒粉少许、香油3毫升、料酒少许、海天有机酱油一汤勺、水15克、

具体操作：

1、 切一块菜南瓜去皮挖籽，然后冲洗干净，用擦丝器擦成丝；

2、 用刀把擦好的丝加少许盐再剁碎些，用棉布包起来挤去南瓜的汤汁；

3、 肉馅放大葱碎、姜末、盐少许、花椒粉、胡椒粉、香油、料酒、海天有机酱油后，朝一个方向搅拌，直至肉馅变得很粘稠，胶质出现；然后放入南瓜；

4、 15克水加5克面调成面糊，然后打入一个鸡蛋，搅拌均匀；平底锅刷少许油，舀一汤勺的鸡蛋糊慢慢的倒入成圆形蛋皮，然后放上馅；

5、 蛋皮稍稍凝固时对折，形成饺子状；然后开水锅内蒸5分钟即可；

6、 食用前倒人少许的海天有机酱油做调味。

爱唠叨：

　　海天有机酱油咸鲜味浓，所以拌馅的时候不需要放太多的盐，最后吃的时候可以在用少许的有机酱油调味，味道更鲜美。