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推荐:好味的生菜包五花肉

(2010-10-06 23:20:14)
标签:

健康美食

五花肉

生菜

萝卜干

泡菜

锅巴汤

石锅

美食

分类: 日志

要是来韩国,我觉得一定要试的菜不少,这当中,当然也包括今天我要非常详细地介绍的一道“生菜包五花肉”。

好吃到什么程度呢?好吃到在已经饱肚的情况下我又追加了一人份。


http://s2/middle/4edb8cebg91fe541c1ea5&690

这就是今天的大餐庐山真面目~\(≧▽≦)/~啦啦啦

下面分别介绍主要角色:

我们酷酷的男主角“五花肉”登场了,当当当:


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非常的肥美可口哦~刚刚蒸好,还是热气滚滚的呢~

然后依次是女主角上场:新鲜的水滋滋的生菜。


http://s2/middle/4edb8cebg91fdf9f212f1&690

下面就来看看究竟怎么个吃法吧??

http://s11/middle/4edb8cebg91fdfb89d95a&690

将五花肉平铺在生菜叶的叶心。

http://s1/middle/4edb8cebg74ffcc8b13f0&690

看,这一碟是泡菜,上面的类似萝卜干,下面的是韩国人吃饭传统顿顿都不可少的泡菜。

http://s7/middle/4edb8cebg91fdff310816&690

依个人喜好放上适量的萝卜干,事实上,萝卜干是我的大爱,特别下锅巴汤特别美味。

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中间的那一竖呢,依次是虾水,酱料,当然,我觉得最香还属最下面的大蒜和青辣椒块儿。

http://s2/middle/4edb8cebg91fe03811a71&690

我喜欢用大蒜蘸一点儿酱料,当然有人也喜欢直接用肉蘸虾水,然后包菜吃。

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把蒜和辣椒也放入生菜叶中。

http://s5/middle/4edb8cebg91fe07c3d654&690

然后再包好就可以吃了~

http://s15/middle/4edb8cebg91fe0952d59e&690

当然最重要的还有饭。

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揭开石锅,可见里面的黑米饭色泽诱人,闻起来也是香气喷喷。

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用勺子把饭盛进小碗里,

http://s11/middle/4edb8cebg91fe0dd41d7a&690

把凉水倒入略微剩下些米饭的石锅当中,然后再盖上盖子,因为锅的温度很烫,所以等一会就可以吃热腾腾的锅巴汤辣~因为我喜欢喝汤,所以汤饭也是我的大爱哦,特别再配上上面提到辣辣的萝卜干,别提多味美~

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呵呵, 看我吃得多香,来韩国的话,一定不忘品尝吧~



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