回首4年多的营养师之路
——写在我的营养工作室开业前夕
记得06年的春节过后,我的朋友在山大公共卫生学院参加营养师进修班的学习,有一天,她约我过去听听。我的学习都是在广播电视学校完成的,已经52岁的我坐在正规大学的教室里听课,是人生中的第一次,有些感慨,又觉得是一种享受。特别是所学的营养学内容,让我好不喜欢!下课后,我对朋友说:我也一定要来参加学习!
当时,5000多元的学费对我们家来说不是一笔小数目,因为儿子还在外地上大学。我不停地对老公诉说着我的渴望,希望得到他的支持,好在老公是一位特有头脑的人,2天内为我凑齐了学费,当我把对于我来说沉甸甸的一沓人民币交给班主任老师后,眼睛有些湿润了:我一定好好学习,对得起老公,对得起自己!
说起那段时间的学习,真的是困难重重呀,毕竟这么大年纪了。每一个篇章的单元考试,我几乎都得补考。不及格的尴尬,枯燥的复习题,极差的记忆力,我像一只老乌龟一样一刻也不停地,慢慢地爬呀爬呀。不懈地努力、刻苦地学习,让我在06年12月5日轻松地通过了中国营养学会营养师专业水平认证考试;07年9月23日通过了劳动部、卫生部联和组织的国家公共营养师执业资格认证考试。
学习结束了,资格证书也拿到手了,接下来的路该怎么走,我感到很迷茫。正在这时,我们营养师班的同学梁蔚发起成立了山东省第一家营养师事务所,我得知后即刻加盟,与事务所全体同仁们一起做营养服务业的开拓者,健康福音的传播者。
我很感谢作为事务所主任的梁蔚女士能为营养师们搭建这样一个平台,并且有自己的网站,在《新晨报》上有自己的专栏,为的是“让公众了解我们,让我们造福公众”。在加盟事务所3年多的时间里,我转发了大量有关的文章与信息,撰写了150多篇倡导科学生活、推崇合理膳食的稿件,解答了部分网友的问题,并在好多场合进行营养宣教。这些信息、这些稿件、这些答疑,这些宣教让我收获颇丰,使我充满自信、催我努力学习、促我更上层楼!
我在各网站使用的登陆名均为:“等待采摘”,它源于07年秋天我所作的一组系列文章——采摘秋天,分别由青山篇、碧水篇、田野篇和滋补篇组成,我那时在心头隐约有一种期盼:我人生中的金秋在哪里?何时那累累的硕果才能挂上我生命的枝头?我也希望有一天能够采摘由自己的耕耘所带来的收获!
由于发表在新晨报营养师在线专栏的文章都是我自己在多少个日子里饯行健康生活四大基石的体验和感悟,均源自于生活且加上不断地向营养领域中真正的大师级专家们学习,得到了广大读者们的首肯。我为这150多篇文章的发表付出了多少我也说不清楚了。(未完待续)
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