我用食疗抗感冒
——我的食疗日记
11月28日,晴天。因清扫楼前走道及楼梯过道,没添加衣服,让本来就患有严重腰椎骨质增生的后背受了凉,结果腰痛得什么也干不了了,坐下后起身都很困难,连一暖瓶水都提不起来,并且口发干,嗓子痒痒,继而打喷嚏、流清鼻涕,我心想:不好,感冒了。那就只有喝水、休息。上午我打开一个鲜柠檬,一分为二上午喝一半,切成片状泡水喝;中午,用莲藕、荸荠、鲜菊花做了一个菜吃进肚里。下午又把另一半柠檬泡了几杯水给身体灌进去。整个一天下来,觉得症状不好也不坏,明天想买点板蓝根喝一喝,找一找感觉。
11月29日,晴间多云。起床后老公感到不舒服,也是类似感冒的症状,好嘛,我俩一块食疗吧。早餐的粥里(我们每天必喝这种粥:鲜银杏仁、燕麦片、小麦胚芽、黑芝麻、蜂花粉)加了两朵鲜菊花,我买了100g板蓝根,早饭后用了约7~8g冲水喝。中午我用莲藕和两个鸭梨清炒了一大盘菜,我想尝试一下中医讲的白色食物补肺的理论,晚上炖的大白菜。其他症状有所减轻,但是老想咳嗽。好吧,你来什么症状我就想办法应对什么症状,告诉你:感冒,我这次一定要用食疗打败你!
11月30日,晴间多云,果然,咳嗽的频率越来越多,震得嗓子发痛,好家伙,还夹带着粘痰真咳起来了!虽然咳得难受懒得动弹,我还是为了打败咳嗽泡上百合后便出门采购食疗弹药。川贝母、荸荠、雪花梨、大合柿加其它蔬菜满载而归。午饭后,我把荸荠去皮、一个大梨(400g带皮煮)加上川贝母、百合和冰糖煮了一锅。我和老公把这锅汤当水喝了一下午,我们连吃带喝最后是锅底朝天。我亲爱的肺脏呀,我可是把你需要的几样白宝贝都给了你。临睡前又吃了一个具有润肺化痰功效的大柿子,没想到,我的肺脏特别领情,还真就一宿不曾咳嗽让我睡了一个好觉。谢谢你,我的肺!
12月1日,晴转阴。一觉醒来好舒服,只是还有点咳嗽,乘胜追击,如方炮制。我准备了一天的量:把锅烧起来,把料加进去,把物吃进来,把病赶出身!这一仗,打得真漂亮,我以精良的武器弹药配合体内的免疫部队把在上呼吸道部位兴风作浪的细菌病毒们统统歼灭,好神速的食疗!
12月2日,多云转晴。没有川贝母了,反正也好了,不过我还是用梨、荸荠、百合煮了一锅连稠带稀的再吃一些,总要吃东西的,再说,咽喉站在抗感第一线,立下了汗马功劳,理应吃些生津利咽的食物犒劳一下我的嗓子。这场抗感冒的经历,让我领教了这些食物对身体的好处,我会经常请它们到餐桌做客的。驱走病魔,心情舒畅、身体也轻盈了许多,打球去。换好衣服直奔泰山乒乓球俱乐部——因为腰痛、感冒,已经好多天不曾光顾了。要想身体好,营养运动少不了,这会是我不懈的追求!
我的食疗团队成员:柠檬——味酸、甘,性平,入肝、胃经。功能:生津健脾、化痰止咳。
板蓝根——性寒、味苦。功能:清热解毒,凉血利咽。
川贝母——性微寒、味苦、甘。功能:清热润肺,化痰止咳。
菊花——性微寒、味甘、苦,归肺、肝经。功能:平肝明目,散风清热。
荸荠——味甘、性平。功能:清热止渴、咽喉肿痛、利湿化痰。
百合——味甘、性平,归心、肺经。功能:养阴润肺,清心安神。
梨——味甘、微酸,性寒凉,入肺、胃经功能:滋阴润肺、止咳祛痰。专家强调:梨皮的止咳作用做好建议带皮吃梨。
柿子——味甘、涩,性平无毒。功能:清热润肺、生津止渴、健脾化痰。
以上是我这次感冒后以食物治疗的真实体会,未必适合所有人,毕竟每个人的生活习惯、身体素质不尽相同,我感觉自己一年来按照合理膳食、适量运动、心理平衡的原则生活受益匪浅,身体素质得以提高,免疫力得以增强。所以即便患了感冒,以食疗之,还是非常有效的。若那位朋友感兴趣,可以尝试一下食疗的神奇。