在中国言实出版社的鼎力支持下，我的《饮食定生死》这本新书终于出版了。并且今天在北京西单书城做现场签售。没有想到有如此多的人对这本书那么感兴趣,排队购书的人排成了长龙,队伍一直排到了书店大门外,每个购书的人都把书递到我面前,让我在扉页上写下我那两个充满了文革色彩的名字,我终于明白了写字也会手抽筋,让我终于找到了明星的感觉

你知道如今中国每死亡五个人中有一个人死于癌症吗？你知道中国每年约有300万人死于心血管病吗？你知道中国高血脂异常的人超过1.6亿人吗？你知道中国每四个人中就有一个人患有高血压病吗？你知道全球每１０秒钟就有一个人死于糖尿病吗？而中国最小的糖尿病患者只有四个月吗？如果你还不知道，那你一定要赶快买一本《饮食定生死》的书看一下，它能让你知道我国国民的整体健康状况，这并非国民健康的盛世危言。

你知道为什么健康有四大基石：平衡膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平合，而我独独强调饮食定生死吗？因为我们做为社会人我们无法控制后三者，而不管我们有没有时间，我们每天都在一日三餐地吃，我们一生将要吃掉１００吨食物，但我们吃什么？怎么吃？非常重要。自从有人类以来饮食就对人的健康有着至关重要的作用，每一次重大疾病灾难的背后总能找到饮食的影子。所以你不关注你的饮食，你将为你的嘴巴负出代价。

你只要留心就会发现，我们身边有很多人死于癌症。癌症是我们都最为恐惧的一种高发的慢性病，但你知道它和饮食的关系吗？十年前当美国的癌症高发的时侯，美国参议员麦高文曾质问过“美国癌症学会”会长亚瑟x阿普顿：“有多少癌症是由饮食引起的？”阿普顿回答：“50%。”。所以吃进口的东西你看有多重要。

错误的营养观念毒害了我们，肉、蛋、奶是好东西，但不等于越多越好；本是草食性动物的我们过多地摄入了动物性蛋白使我们疾病丛生；动物性蛋白的高至癌性；洋快餐多吃会致癌，合成物有很多的化学物质会对我们的身体造成伤害，如果你还不明白我们的饮食误区在哪里，你一定要赶快买一本《饮食定生死》的书看一下，它会帮你走出误区。

你知道日本人凭什么比我们活得长吗？日本人有一个全球饮食的侵略计划，凡是对人类长寿有用的食物，日本人都找来吃，不管这个东西在那个国家。日本政府对营养立法，从国家的战略高度关注国人的健康，所以日本人是全球活得最长的民族，平均寿命达到了83.5。螺旋藻是日本人最爱吃的原生营养食物之一，如果你还不知道螺旋藻有多神奇，那你一定要买一本《饮食定生死》的书看一下，它能帮你了解螺旋藻。

你知道要想健康，每天要做七件事吗？如果你想不出是哪七件事，那你必须买一本《饮食定生死》的书，它能帮你理清每天关注的七件事。

今天这个时代财富是最重要的符号，健康又是我们每个人最重要的财富。２００８年你对股市、房市都要慎重投入，而健康在今年可以大投入。活１００岁是我们的目标，但还没有活到４０岁就生重病是我们一生最大的失败。为了你的健康，为自己投入３０元钱吧，因为它就是你重新认识健康、认识饮食的开始。

《饮食定生死》图书在全国各地图书馆均有售，特别是各城市最大的书城均有买。你也可以上一些图书网站订购。