发现“新大陆”——墨鱼里的珍珠

墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。俗称“墨鱼骨”，墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高。中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”，可治疗胃酸过多，是止血、收敛常用中药，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效。是人们喜爱的佳肴，远在唐代就有食用墨鱼的记载。

元旦期间，妻子在洗墨鱼干时，偶然发现墨鱼干头部的肉里有一粒晶莹剔透的小颗粒，仔细一瞧，竟然是小珍珠！后来又发现了六粒。

我们家人很喜欢食用墨鱼干炖肉，但几十年来发现墨鱼干里的珍珠还是第一次。为了让网友们分享，鄙人特拍照下来，在博客里公布。

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