越来越多中国人为何爱上英国茶
(2016-09-06 11:13:44)
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英国茶时评吴永麟 |
分类: 评论天下 |
纪梦雨(音)在软椅上坐下,端起一杯茶,耳畔是茶匙搅动的叮当声和喁喁的细语声。维多利亚式的豪华装修使茶屋凸显正宗英伦风格,仿佛《唐顿庄园》中的一幕。但这里是北京。(《环球时报》09-06)
据报载,如今,越来越多的中国人丢弃他们国家的古老茶叶传统,爱上进口英国茶。上述这名25岁的人力资源专业人士就是其中之一。在纪看来,英国茶给人一种奢华和高品质的调子,让她体会到被电视剧和时尚品牌推广至全球的优雅英国文化。
中国是产茶大国,中国的茶文化有着悠久的历史,然而,近年来越来越多的中国人爱上英国茶,这让人困惑不解,笔者细读新闻,获得如下的信息:中国人爱上英国茶,这个群体多为中国富有的中产阶层,他们认为饮英国茶是品味优雅的英国文化,此外,他们还认为中国茶叶的农药残留或种植土壤的毒素水平较高,进口的英国好茶被视为更安全、质量更高。但是,据英国记者的调查,中国的英国茶有些原产自中国,但这仅占英国出口中国茶叶的一小部分。
由此,笔者联想到中国游客到日本抢购产此中国的马桶,中国游客到欧美国家购买产此中国的名牌衣服,中国人十多年前以吃麦当劳、肯德基为显示身份和品味,今天想起来,这些事件,让人想到信息闭塞和见识浅陋。
中国人爱上英国茶只是错位了的附庸风雅,反映出来的是中国一些富有的中产阶层的文化自信缺失,精神的空虚,品味的错位。一个群体,没有文化的自信,才会去附庸风雅。一个群体,因为精神的贫穷,才会去用一个美丽的外壳来保护自己。
中国有着悠久历史的茶文化,茶文化博大精深,茶文化成为保健、养生、怡情和交友文化的源泉。作为中国人,找不到茶文化的自信,看不到茶文化的闪光点,感受不到茶文化的泽润,这是文化的浅陋,是品味能力的盲目。从此可以看到,中国中产阶级有的富人,他们穷得只剩下钱。