女人们总在减肥，似乎没有哪天不用跟食欲作战。那么，到底该如何有效管理食欲，保持曼妙身材？

选择高纤维和水分高的食物

它们可以让你有饱腹感而又不会摄取太多的卡路里。可以冲泡一小杯麦片粥，但不要选择那些小饼干或者薯片，通常它们都热量很高又不饱腹，会让你不知不觉中摄入过多热量。

嚼口香糖

有些时候想吃东西是因为感到无聊，如果这个时候往嘴里塞块口香糖，或许也可以控制食欲。嚼嚼口香糖，不仅有正在吃东西的感觉，也能藉此增加唾液分泌，达到降低食欲以及预防蛀牙的效果。当然口香糖最好是选无糖的或是木糖醇的。

少食多嚼

大脑通过神经向胃部传达“饱”的感觉，如果你吃得很急很快，那么大脑还来不及传达时就已经摄取了过多的食物，那最后的结果必然是“撑”着了。同时如果狼吞虎咽的话，血糖会急剧升高，当然升得快，血糖也降得快，当血糖降下来之后，自然就感觉又饿了。建议每一口食物都多次咀嚼，最好不少于20下。

记录下你吃的东西

如果对自己一整天吃下的所有东西都详细记录，那么在完成这份记录时，你一定会大吃一惊——2碗米饭，3个苹果，一盘炒菜，2篇吐司……把这些都记下来，会让你对自己的饮食有更清醒的认识，或许你真的是吃太多了。

用深色餐盘吃东西

墨尔本大学心理研专家发现，人用碗吃饭时摄入的热量会比用盘子时多！而深色餐具可有效向大脑发送“饱食”信号。因此《悦己》建议你吃饭时选用深蓝、深红色餐盘！另外，人的食欲与餐盘质量也有直接关系，一般来说，在你用塑料餐盘吃饭时，摄入卡路里最多，玻璃餐盘其次，用粗陶瓷餐盘吃饭，可有效降低食欲！

在吃饭时进行沉重话题的交谈

在吃饭时与闺密或男友谈论轻松话题，会让你不知不觉摄入更多卡路里。而在和进餐者谈论股票熊市、经济危机、能源危机、公司减薪等较为沉重的话题时，你大脑皮层神经细胞会分泌大量“压力激素”，在这种激素的作用下，人的食欲会大大降低，并对高热量食品产生抗拒心理。

面对甜食，先稍等一会

澳大利亚心理学家做过一项实验，他们向几个处于饥饿状态的女人出示一些食物图片，其中包括碳水化合物、碳酸饮料、肉类和甜食，经过激素测试，在面对甜食时， 女人的“冲动荷尔蒙”最高，肉类和碳水化合物其次。可女人对甜食的冲动时间只有5－7分钟！对碳水化合物的冲动时间稍久，是25分钟！也就是说，在你急切想吃甜食时，不妨先做点其他事转移注意力，7分钟后再回到餐桌前，你的贪吃欲望即可大大减低！

把零食从容器里拿出来

明知零食会让你发胖，还是忍不住想吃？最好的办法是把它们从零食袋或零食盒里拿出来！如果零食永远放在容器里，你就会产生“吃完这一袋我就停嘴”的想法，可如果你从零食袋里取出自认为合适的定量，并放在餐盘中，就可有效控制自己“继续吃下去”的欲望！