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宴席

(2010-11-10 08:54:05)
标签:

东盛

外食

美食

分类: 小城故事

 

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    这家酒楼是新开不久的,我也第一次去他家吃饭,这次菜挺家常的,他家的水晶灯我喜欢,但凡这么大的灯都很好看啊,家里要是装修整一个放客厅也不错的哈,平常出去吃饭我很少拍片片,揣着相机嫩是不好意思拿出来,这次吃饭的都是家人,所以我就拍了几张片片宴席,家人问我为啥要帮菜拍片片,我说是为了提高我的厨艺.宴席回家后看图做菜~

 

 凉菜:

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海蜇头拌萝卜丝(海蜇头脆脆的拌的入味,很好吃)

 

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凉拌JUE菜干(拍虚了,嘿嘿)

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凉拌三丝(青菜,金针菇,千张)

 

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                  花生米                                         小蛋糕

 

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                   姜丝香肠                     腌黄瓜(要是拍的肯定更好吃)

 

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虾干(这个也算我们这里宴席一大特色了吧,逢宴必上的)

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泡椒鸡爪

 

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卤味三拼(猪头肉,猪耳朵,卤豆干)

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莲子银耳汤(莲子沉底了,开始我以为就是单单的银耳汤,要是有些小点缀会漂亮些)

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水煮大虾(每次宴席收盘最快的就是它了,个头不小)

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鱼饼海鲜烩(有皮皮虾肉,螺肉)鱼饼我不爱吃,吃了块青菜,挺鲜的

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虾米炒豆角(要是蒜多加些会更好吃)

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萝卜烧鱿鱼(这道菜我没吃)

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肉丸汤(我没吃,不喜欢吃肉丸)

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蒜苔炒保罗(世界杯让保罗出名了)

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鳗鱼干(这个我喜欢吃,炸的香香的)

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土豆炖牛肉(土豆是过油炸的,不过觉得盐放少了有些淡,多点汤汁应该会更好些)

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蘑菇炖鸡汤(汤还蛮鲜的)

 

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梅干菜扣肉(肉很糯,菜干吸收的肉香味超好吃)

 

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白汤水煮鱼(我第一次吃白汤的,哈哈,一直就认为水煮鱼就应该是辣的,下面的蔬菜是莴笋丝)

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再来一张灯的片片宴席

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