还是那间老屋！

  还是那块老木头！

  还是那座院子！

  院子里的男主人却走了！

  以后，

  不愿再进那间老屋！

  以后，

  没有人再给我留着那些老木头！

  以后，

  没有人会说：“回家啥都拿啊？”

  这些破玩意有啥用？

  拍照啊！

  想过你终归要走！

  却没想过你走的这样匆忙！

  那是你生活了一辈子的老屋！

  

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糯米糍

【芒果冰淇淋】：芒果泥170克  牛奶250克  香草荚半根  蛋黄2个  淡奶油180克  糖50克（糖量可以根据个人口味多加一些）

【糯米皮】：新良水磨糯米粉100克  玉米淀粉30克  牛奶180克  白砂糖70克  黄油30克  抹茶粉一小勺

【做法】：

一，芒果冰淇淋

1，  将香草荚对半剖开，香草籽刮入牛奶中

2，  牛奶小火烧开以后晾至不烫手（时间允许的话让香草籽浸泡在牛奶中过夜味道会更好）

3，  蛋黄和细砂糖放奶锅中打匀，倒入牛奶香草液搅拌均匀

4，  将奶锅用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，立即离火

5，  离火后让锅内的蛋奶液彻底冷却

6，  芒果泥可以用新鲜的芒果去皮去核加细砂糖打成泥！我用的一部分芒果酱加一部分芒果打成泥打好以后重量是170克

7，  将芒果泥加入蛋奶液中搅拌均匀

8，  将芒果蛋奶液过筛（这一步很重要哦，必不可少）

9，  过筛以后的芒果蛋奶液加入淡奶油搅拌均匀

10，              放冰箱冷冻，每冻半个小时，拿出来搅拌一下~！反复搅拌四五次！然后冷冻过夜！

 

二，糯米皮

1，  把糯米粉，玉米淀粉，牛奶，白砂糖放入一个大盆搅拌均匀

2，  倒入浅盘，大火蒸20分钟！用筷子扎一下，中间有点微微硬就熟了！

3，  用一些分量外的糯米粉放锅内小火炒至颜色微黄，晾凉以后做手粉

4，  蒸好的糯米放黄油揉匀（小心别烫手哦）

5，  揉好的糯米糍分出三分之二做原味

6，  另外三分之一加一小勺抹茶粉揉匀成抹茶糯米皮（太黏的话用手粉）

7，  将原味糯米皮和抹茶糯米皮搓成长条状，扭在一起，然后揪成剂子

8，  剂子按扁，包入一个冻硬的冰淇淋球

9，  沾手粉按入模具中，放冰箱冷冻过夜！