不想发朋友圈了?
以前,
做了什么!
第一件是就是把图搞好,
赶紧发个朋友圈!
那时候,
下边评论一大队!
后来,
做了什么,
还是赶紧发个朋友圈!
下边点赞一大队!
再后来,
评论越来越少,
点赞越来越多!
现在是,
评论少!
点赞少!
哈哈!
好长时间不发朋友圈,
被人问:
好久没做什么了么?
我说:
你咋觉得我没做东西呢?
人说:
没看你发朋友圈啊?
我说:
因为懒得发!
曾几何时,
变成了懒得发朋友圈了呢?
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蝶豆花海洋蛋糕
【原料】:
蝶豆花海绵蛋糕:鸡蛋4个 细砂糖95克 金龙鱼糕点用小麦粉130克 色拉油25克 牛奶100克 蝶豆花适量
海洋装饰:白巧克力适量 蓝色素几滴 银珠糖几颗
【做法】:
1,
首先准备各种原材料

2,
蝶豆花放入牛奶中,微波炉稍微加热一下!让热牛奶充分浸泡出蝶豆花蓝色的汁液

3,
蝶豆花牛奶溶液晾凉以后用筛子过滤出50克的蝶豆花牛奶!蝶豆花牛奶溶液倒入色拉油中,用打蛋器完全搅拌均匀

4,鸡蛋打入盆中,加入95克的细砂糖

5,鸡蛋细砂糖隔温水先用电动打蛋器高速打到发稠,再转中速打发,打至蛋糊纹路不易消失

6,
分两次筛入低筋面粉,用翻拌的方式翻拌均匀

7,
将蝶豆花牛奶和色拉油的混合物倒入面糊中,翻拌均匀

8, 学厨
12连蛋糕模垫纸杯

9,
将面糊倒入纸杯内,七分满即可

10,
烤箱预热170度!中下层上下火烤25分钟

11,
烤好的蝶豆花蛋糕放凉

12,
白巧克力隔水融化,加几滴蓝色素!倒入模具中做出各种贝壳的造型!将贝壳码在晾凉的蝶豆花海绵蛋糕上,最后在撒几颗银珠糖几颗

tips:
1,这次使用的面粉是金龙鱼糕点用小麦粉!,糕点粉采用进口小麦,精细研磨,粉质细腻,吸水性强,做出的蛋糕蓬松柔软
2,融化巧克力时,水温不可太高!为了更接近海洋的颜色,我稍微加了几滴蓝色素!颜色不要加的太深!
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