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榨干一只烤鸭的所有剩余价值--果味儿鸭盒

(2012-12-14 09:39:15)
标签:

口味

闲着

烤鸭

极致

美食

分类: 滋味人生--鸡鸭鱼肉
榨干一只烤鸭的所有剩余价值--果味儿鸭盒

  忘年情--那些短信的意义

  其实,今天我真的不知道应该写哪一段了?我也不知道,这一段我又应该写什么?
  从我和我的董老师开始发短信开始,一直到现在也已经有两年多了吧?
  短信带给我们的,是彼此之间,距离近了,话多了,闲着没事,可以发短信聊天了!
  我觉得,短信真的是一个很方便的联系方式,有的时候,打电话不方便,还是发个短信比较合适!这些短信,天南地北,家长里短,想说什么,就说什么。想聊什么,就聊什么?聊累了,睡觉!不过,这些,都已经是两年前的事情了,现在,我们俩也很少发信息了!我的董老师那发短信的水平和速度,绝对是我给练出来的,一开始半个小时也就十几个字飞过来,后来,半个小时能飞好几条过来!
  不过,她老人家这个速度,跟我比还是差远了,因为咱还年轻呢么?她毕竟是上了岁数的人了,会发短信,对她来讲已经是很不容易的了!她也曾经很质疑我发短信的速度为什么那么快?直到有一天,我给她现场演示了一下,她才佩服的不得了了!
  记得那时,我给她发的第一条短信,曾经打赌说她一定不会发短信呢?也不见得能看到我给她发的短信!事实证明,我还是错了,人家不止是会看这么简单,人家还会发呢!

  这个……这个……
  
  今天写这个实在是有些难为我自己了,我真的是想不起该写啥了,我真的是憋不出东西来了!那我就凑合这么多吧,既然是勉强,那我就不为难我自己了!
  这世间的事情那么多,我一直都信奉做我自己喜欢做的事情,既然写不出东西来,那还不如不写呢!

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  周一的时候咱做的是白菜炒鸭片!那今天就是第二道了!一个把剩烤鸭发挥到极致的吃法,让它继续发挥它的光和热,要榨干它所有的剩余价值!
  【果味儿鸭盒】:
  【原料】:烤鸭饼  剩烤鸭  苹果  黄瓜  蜜腊(腊肠一定选用甜味的,我用的腊肠,使我们家自己灌的,有兴趣的,看这里冬灌腊肠正当时
  【辅料】:番茄酱(或者是椒盐)适量
  【做法】:
榨干一只烤鸭的所有剩余价值--果味儿鸭盒
  1,苹果这粗丝,放淡盐水中浸泡一下,捞出控净水分以后再用。(放淡盐水中泡一下,防止切好的苹果丝变色)
  2,黄瓜,蜜腊,烤鸭片全部切成丝备用
榨干一只烤鸭的所有剩余价值--果味儿鸭盒
  3,碗里放少许面粉,加适量水调一个比较浓的面粉糊
  4,案板上平放一张烤鸭饼,在饼的中下部放腊肠丝,苹果丝,烤鸭丝,黄瓜丝
榨干一只烤鸭的所有剩余价值--果味儿鸭盒
  5,将饼从一面开始包,具体怎么个手法自己随意。我是先包的左边,然后右边,最后从下边包上来
榨干一只烤鸭的所有剩余价值--果味儿鸭盒
  6,封口处抹少许面粉糊封口就可以了
  7,烤盘铺锡纸,将包好的鸭盒放烤盘上
榨干一只烤鸭的所有剩余价值--果味儿鸭盒
  8,烤箱预热190度,放烤箱中层烤十分钟至饼皮成金黄色即可(一定注意烤的时间不能太长,要用高温,短时这样来考,因为包括饼皮在内的所有食材都是熟的,烤的时间长了,里边的苹果和黄瓜就太软出水了)
  9,如果没有烤箱的话,用平底锅来煎包好的鸭盒也可以,平底锅内放少许油,只要把饼皮煎至金黄色就可以了
  10,吃的时候沾番茄酱!做好的鸭盒,沾番茄酱吃,酸甜的口味,饼皮是脆脆的,相当不错!(喜欢吃椒盐的,就沾椒盐)

榨干一只烤鸭的所有剩余价值--果味儿鸭盒

榨干一只烤鸭的所有剩余价值--果味儿鸭盒

  其他剩烤鸭的极致吃法,看这里

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