
今天给自己做的所有的大个的蛋糕做个总结吧!学烘焙已经有七八个月的时间了,真的可以说是有苦有甜,有喜有忧!
我特喜欢做大个的蛋糕,因为我觉得做大个的生日蛋糕做完以后特有成就感~~~~~当我一点一点的把它抹上奶油,裱上花,装到盒子里面,送人!那种成功的喜悦真的是不可言喻的~~~~
从一开始的忐忑不安,到现在的胸有成竹!
从一开始的拿着抹刀的手都会哆哆嗦嗦,到现在的游刃有余!
毕竟做的多了,心里也就开始有底了!
虽然自己的蛋糕还并不成熟,
虽然自己的作品还很幼稚!
但是我依然喜欢将每一个蛋糕拍成照片,
给自己留个纪念!
不管是美的丑的,
还是根本就没法见人的~~~~
它们见证的是我一步步走来,有快乐,也有过失落!
我本是个多情的人,
我喜欢将一切东西都赋予它们自己的感情!
我喜欢给自己留下美好的回忆,
我更喜欢回过头来,看自己一步步走过来的脚印!
忧伤也好,
快乐也罢!
也许,这才是生活!
它不会给你一切美好的东西,
它也不会给你所有灰色的东西!
总得有了甜蜜,有了忧伤,有了快乐,有了失落~~~~
这是送给我惠姐的37岁生日蛋糕,蛋糕很简单,前一天烤了一个可可戚风蛋糕,第二天做的裱花!这个蛋糕虽然很简单,但是我却很喜欢这个!我惠姐看到这个蛋糕的时候也是非常的感动,那天还特意感谢我送她的37岁的生日蛋糕!

这是送给我的超级小粉丝的四岁生日蛋糕!这人啊,要是没脸了啊,那是没有办法的事!我们家老莫提前一个月跟我打招呼:“我说,你大外甥女要过生日了啊,蛋糕给我们准备好了啊!”我问:“哪天过生日啊?”人说:“还一个月!”这还一个月呢您着什么急啊?真是的!这孩子还没咋着急呢,这妈可是猴急猴急的了!一个很简单的水果蛋糕,用的八寸的心形模,我一直都觉得黄桃罐头和红樱桃那就是绝配啊!

这个是今年的夏天给领导做的生日蛋糕,用的水果装饰!自己还美了吧唧的做了个猕猴桃的花篮,蛋糕的颜色很淡,没有大红大紫,看着很平常!但是,我发现我真的手挺巧的啊,你说这猕猴桃我也能弄出花篮来啊!唉,厉害呀!自己在两年前买的那把v型刀终于是派上用场了!外边火龙果切成片,内部围一圈猕猴桃,最中心放猕猴桃花篮!我,绝对的是天才!就这么着了!


这个是几年的母亲节送给我老妈的母亲节蛋糕!据我妹妹说当时我老妈特感动!和给我的粉丝做的是差不多的,就是奶油外边撒了一层白巧克力,上边还点缀了些黑巧克力豆,好像是大姑娘白白净净的脸上长了雀斑!哈哈,我这个比喻很好吧?恰当吧?

这是我做的第一个裱花蛋糕,八寸的,送给我老妹的生日礼物!当我做的时候我是怀着一种怎样的忐忑不安的心情,我老妹安慰我说:“姐,没事,你就放心做吧,大不了我吃蛋糕加奶油就好了!”呵呵,谢谢俺老妹的豪言壮语啊!你姐我怎么着也不能让你吃当蛋糕加奶油啊!

这是送给大姐得生日礼物!蜜豆白森林!八寸方模的!要说吃这个,我大姐绝对的高手!人一次吃了半个!这整个一个蛋糕,全是她一个人吃的,我都佩服的五体投地!因为这个照片实在是不太好拍,没能看到蛋糕的全貌!凑合看吧!

这最后的一个,是我认为最难看的一个,最羞于见人的一个!也是唯一的一个做成这个样子的蛋糕!其实一开始我都不想把它拿出来丢人现眼!送给我老姐和姐夫的结婚20周年的蛋糕!我觉着这个是个喜庆的日子哈,怎么着也得来点鲜艳的颜色的哈!还得心心相映不是?结果就给弄成这个样子了?个人意见,忒难看!

还有就是本文最开头的那个蛋糕--伪山寨版的黑森林!山寨也就罢了,为什么还是伪山寨呢?因为这个我既没有加黑樱桃,也没有朗姆酒之类的,只是用的可可戚风,加的是奶油巧克力,用彩迪卷和蘑菇力装饰的!但是这是我最喜欢的一个蛋糕!送给我们燕姐儿子的一岁生日蛋糕!据说这个蛋糕,全被孩子的爹妈给吃了,孩子也不会吃,一口也没吃到!但是那个蛋糕盒,被孩子当成玩具整整玩了一个多月!燕姐说:“从来没见过自己儿子对什么东西这么感兴趣过?再好的玩具也就玩个三两天也就罢了!”哈哈,这个孩子,绝对的有发展潜力啊!我得好好培养他以后玩烘焙!
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