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那年冬天,母亲给我搬来一百斤大白菜

(2009-12-17 09:51:29)
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回望20年

文化

那年冬天,母亲给我搬来一百斤大白菜

小时候和母亲合影。那时哪知道母亲重要,等知道了,许多母亲却不行了。

 

那年冬天,母亲给我搬来一百斤大白菜

  1993年11月,一场大雪飘落京城。那时冬天经常下雪,雪也大。

 

那年冬天,母亲给我搬来一百斤大白菜

  1992年11月,胡同里的老人整理大白菜。那些年我们的父母就是吃大白菜过冬。

 

                  那年冬天,母亲给我搬来一百斤大白菜

     

    清晨起床,裹紧衣服,匆忙上班。穿过尚未拆迁的胡同小路,阳光从对面照射过来,将破旧破旧斑驳的老房子映出光影。几棵古树孤零零地站在胡同里,树枝上挂着几片未落的残叶,随风摇动。天气突然降温,寒风刺人的脸。感受着寒风刺骨的日子,猛地想起今天是母亲的祭日。13年前的今天,天气也是特别的冷,冻得人直打哆嗦。连续多日守在北京医院,屋里暖洋洋的,眼见着54岁母亲的生命渐渐走到尽头,真有哭天天不应,叫地地不灵的切身之痛。偶尔走到急救室门外,寒风打在身上更是打在心里。那几日,我像变傻了一样……

    走在冬天寒风里,禁不住想起父母当年过冬天的艰难,想起母亲走前的那个冬天给我搬来的100斤大白菜……

    这个星期日,还要去西山红旗村金山陵园看望母亲,给她老人家请安!

 

    说起吃大白菜,现在的许多年轻人恐怕难以想象: 80年代以前,北京人整个冬天吃的蔬菜就是大白菜。

    那些年,一到冬天,北京街头随处可见大卡车满载着大白菜行驶在街头,那景象颇像战争年代运送战备物资。京城的大街小巷,到处能够见到人们排队买大白菜的情景,有的队伍竟然曲曲折折地排出几十米、上百米。过去每家每户都买大白菜,家家户户贮藏大白菜。居民们把白菜搬回家,一排排、一片片地摆放在房前屋后,甚至窗台、房顶上。到了下雪天,还要盖上一块草帘子,以免白菜被冻坏。

    上初中时,每逢寒假我就回到北京郊区窦店的姥姥家。那里很多居民家都挖一个大地窖,贮藏白菜、白薯,生活好的家庭还放少量的萝卜、芹菜。记得我曾经下到两三米深的地窖里,帮着姥姥摆放大白菜。

以前过冬,人们几乎天天吃大白菜,吃得人好像都忘记了还有别的蔬菜。到了过节,人们才能尝到其他蔬菜的味道。

    随着短缺经济时代远去,粮食等主要食品的流通、买卖和价格逐渐放开,人们的菜篮子慢慢地丰富了起来,北京人也开始告别冬天吃大白菜的历史。

    到了90年代初,北京街头买大白菜的人明显减少。偶尔在街上才能看到买卖大白菜的,买主多半是老头、老太太,年轻人已经没有贮藏大白菜的习惯。市场上各种蔬菜品种越来越多,人们临时买菜也很方便。

1993年的一个下雪天,西城区佟麟阁路的街道已被白雪覆盖。我正从胡同一户人家门前经过时,看到一位老太太正在冒着纷飞的雪花,在院子里摆放大白菜。

    我问老人家:“冬天还买大白菜呀?”老人一边剥着白菜上的破叶子,一边笑着说:“几十年,已经习惯了,冬天不买几棵白菜,像缺点儿什么似的。”她还说,现在买一点儿放着,吃起来方便。“像你这样的年轻人早就不买了!”老人最后说。

     老人有老观念,年轻人有年轻人的做法。其实那几年,一到冬天,母亲就催着我买大白菜,因为嫌麻烦,我很少按照母亲的嘱咐去做。直到1996年的那个冬天,母亲临去世前一个月,趁我外出采访不在家,老人家还是拖着虚弱的身子,和父亲买了一百斤大白菜送到我家里,一棵一棵地搬到楼上,整齐地摆放在阳台上。

    1996年年底一个阳光明媚却异常寒冷的冬日,北京医院急救室里,母亲身上插满了输液的管子,老人家已处在弥留之际。眼睁睁地看着母亲的生命一点一滴地耗尽,做儿子的却回天无力,我再也抑制不住内心悲痛,抱着母亲嚎啕大哭起来。

    “ 哭什么!”猛然间,母亲睁开眼睛大声对我说。泪眼中,我看到母亲眼神中的无力和无奈,也有对生命的渴望和坚强。这是他生前留给儿子的最后一句话,让我终生难忘。

    母亲这一代人,从小到大吃了不少苦。奔波劳碌一辈子,含辛茹苦地把孩子养大,终于等到日子好了,可以享福的时候,他们中不少人又匆匆离去,怎能让人不遗憾、悲伤!

    母亲去世后,我们吃着母亲搬来的大白菜度过了那个冬天。

    如今吃白菜机会不多了,可那一棵棵饱满、水灵、白里带着青叶的大白菜,伴着冬日纷纷扬扬的雪花,映着母亲昔日慈祥的笑容,已经长久地留在我的记忆中。

(节选:《回望20年——一位新华社记者的采访手记》,刘卫兵著,陕西师大出版社)

 

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