对于喜欢品尝红酒的朋友来说，下班回到家想喝杯红酒放松一下还需要再等上半个小时醒酒？那有点太让人着急了。传统的醒酒方式，需要将红酒倒入醒酒壶中，等待30至120分钟后才能达到醒酒的效果。而今天酒圈网给大家介绍的Vinaera，是一个电子醒酒器，可通过电子气压设计装置，只按一下按钮，红酒可以高速和空气混合达到瞬间醒酒的效果。 

   每一瓶葡萄酒都要经由醒酒，也就是葡萄酒和空气中氧气的结合，使口感大大柔化。速称“酒的呼吸”，才会得到比较好的味道，经过醒酒的葡萄酒，在葡萄酒与空气充分的接触后，可以柔化葡萄酒中味道苦涩的单宁，达到去除长期停放产生的杂味，让沉睡中的葡萄酒缓缓苏醒，味道也将变得圆润，酒香散发。

    Vinaera是首创的电子气压醒酒器，它内置了一个空气泵，通过气压将葡萄酒压出，可达到传统的葡萄酒增氧器6倍以上的效果，如图：将vinaera置入葡萄酒瓶口，按下上方按钮，vinaera会以28.5ml每两秒的速度提供被充分唤醒的葡萄酒。
    

    这种电子醒酒器独特的气泵，使葡萄酒被压出时就充分接触空气，有效降低红酒因酿制时所产生的苦涩与杂味，挥发红酒中的杂醇，明显降低红酒入口的呛辣感，进而留住酒滑润芳香的醇正口感。