智利葡萄酒一直在中国享有美誉，智利和中国互免农业税，因此智利葡萄酒的到岸完税价低于其他国家。加上这个国家的葡萄酒风格清新，特别适合中国人饮食习惯，故而在中国十分流行。殊不知，半个世纪以来智利葡萄酒在全世界名声鹊起，却是来自其高端葡萄酒极佳的性价比，单价200美元的智利高端葡萄酒，品质和欧洲一线名庄相当。对于喝过许多单价50元以下的新晋智利葡萄酒粉丝，酒圈网向大家更深入的介绍一下这个狭长国家葡萄酒的进阶知识。

   当然，可以通过智利葡萄酒的分级来了解葡萄酒的品质，较高级别的智利葡萄酒是珍藏级和家族珍藏级。（见相关文章《智利葡萄酒分级》）对于喜爱智利葡萄酒的爱好者，更需要了解这个国家的葡萄酒产区，因为从北到南纬度跨度巨大，产区风格迴异。为此我们走访了智利共和国驻华大使馆经济参赞贝安之先生，  贝安之参赞告诉我们：

     智利是一个葡萄酒大国，也是世界上最狭长的国家。智利全国从北到南分为4个大葡萄酒产区，15个子产区。出品的葡萄酒风格迴异，以中部中央山谷产区的葡萄酒最闻名遐迩，中央山谷中部三个小产区是智利葡萄酒的精华所在。

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    智利国土南端和北端相距5000公里，超过了漠河到广州的距离。如此遥远的地理空间，使得智利南北的气候差异巨大，葡萄酒的风格多种多样。酒圈网认为，智利北部葡萄单产较高。南部多岛屿接近南极，湿润多雨，智利最好的产区集中在中部的卡萨布兰卡产区和中央山谷产区，尤其是中央山谷的迈波谷、兰佩谷和空加瓜谷。低等级智利葡萄酒酒标上并不要求标出产区，酒圈网代理的几款著名智利品牌，ASC的桑塔丽塔、名特的爱德华兹、桃乐丝的罗斯柴尔德，只有名特的埃德华兹葡萄酒的酒标上标明了产区名称，更多产地信息需要从背标慢慢寻找。

   从北到南的不同产区，还有自己的代表葡萄品种。 购买莎当妮和白苏维翁认准卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley），这个产区的白葡萄酒世界闻名。同在北部的圣安东尼奥谷（San Antonio Valley）出品极佳的黑比诺，美乐葡萄酒要喝中央山谷兰佩谷出产的。智利独有的佳美娜葡萄酒，请认准莫莱谷（也称穆勒山谷 Maule Valley）。

     智利的北部靠近赤道，温度较高，葡萄成熟早，产量大。智利最优秀的葡萄酒产区是中央山谷产区的三个核心产区。中央山谷产区濒临太平洋，位于安第斯山脉之中，是典型的地中海气候。 自太平洋的暖湿空气和来自安第斯山脉的冷空气在中央山谷上空交汇，造就了这个产区独特的小气候。早上有轻雾，白天温度高，晚上极为凉爽，昼夜温差巨大，有利于葡萄生长。

   智利南部靠近南极，气温较低，日照时间短，出品上好的白葡萄酒。

智利葡萄酒产区：

一. 科金博大区（Coquimbo Regions）

1、埃尔基谷（也称艾尔奇山谷 Elqui Valley）

种有大量的麝香葡萄，传统中，智利的PISCO的蒸馏酒用这种葡萄来酿造的。

2、利马里谷（Limarí Valley）

3、侨帕谷（Choapa Valley）

限量种植优质西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿酒葡萄，因其高酸性和低PH值而弥足珍贵。

二. 阿空加瓜大区（Aconcagua Regions）

   阿空加瓜产区靠近阿根廷，安第斯山的缺口带来大西洋的暖湿气流和丰沛的降雨。这三个子产区的白葡萄酒产量大于红葡萄酒。

4、阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）

     最高海拔6958米，这里气候稳定，采光充足且没有霜害。

5、卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）

      出品世界级的白苏维翁Sauvignon Blanc和优质的莎当妮Chardonnays。

6、圣安东尼奥谷（San Antonio Valley）

    温度不高，葡萄成熟缓慢，适合白葡萄品种和黑比诺。

三. 中部山谷大区（Central Valley Regions）

7、美宝谷（也称迈坡山谷迈波谷、米埔谷等 Maipo Valley），出品智利最好的赤霞珠。

   位于安地斯山脉的丘陵地带， 作为智利最佳的葡萄酒产区，美宝谷的赤霞珠Cabernet Sauvignon品质极佳。美宝谷是一个东西走向的山谷，从安第斯山脉直下太平洋，东部海拔1100米，西部500米，天然的坡度适合不同葡萄品种。 

8、察加珀谷（也称卡恰布艾尔山谷 Cachapoal Valley）

赤霞珠能得到圆润的单宁，酒体也很丰满的酒。那里的佳美娜葡萄酒值得称道。

9、兰佩谷（也称拉佩尔谷，Rapel）：

  作为智利最大的优质葡萄酒产地，拉佩尔谷地的气候和土壤多变，适于种植的葡萄种类很多。该地区最有名的就是由梅洛（Merlot）酿造的葡萄酒。

10、空加瓜谷（也称科尔查瓜山谷 Colchagua Valley）

     空加瓜谷在智利的地位相当于美国的纳帕谷，适合不同葡萄品种的种植，区内有很多享誉世界的大酒厂，如：CASA LAPOSTOLLE ,MONTES, LOS VASCOS等。

11、库利克谷（也称库里科山谷 Curicó Valley）CURICO是智利重要的农业中心地带。葡萄园集中在中央平原和沿岸山脉的山坡上。这里的白葡萄有着较好的酸度，特别是长相思。

12、莫莱谷（也称穆勒山谷 Maule Valley）

智利种植面积最大的产区，出品智利独有的佳美娜葡萄。

四．南部大区（Southern Regions）

13、伊塔塔谷（Itata Valley）

14、比奥比奥谷（Bío-Bío Valley）BIO BIO 种植了黑比诺、雷司令、霞多丽和琼瑶浆等品种

15、马勒库谷（也称马也考山谷 Malleco Valley）对于霞多丽（Chardonnay）来说特别适合生长。