好朋友一起喝酒，往往未动筷吃菜就先干三杯，"Cheers"之声不绝于耳，而且必须Bottoms up（干杯，杯底不要养金鱼）。“干杯”还有其他的英文说法，Let's make a toast.是其中一个。据说，从前人们在喝酒的时候，为了加重酒味，会在杯子里放一小片土司，而这就是这句话的由来。

英文中喝酒喝很多的人是heavy drinkers（酒鬼，就像把瘾君子叫做heavy smokers一样）。

形容一个人喝很多酒、很会喝酒则是drink like a fish，即牛饮、海量。

喜欢喝酒的人不仅自己喝，也喜欢劝别人喝。劝酒就是强迫别人喝酒，英文叫做force others to drink。但是，如果是跟外国人一起喝红酒，不用太劝酒，因为红酒以前是上流社会party上喝的，不适合劝酒。

最快掌握葡萄酒入门知识，请去酒圈网《葡萄酒知识》频道。