日本出产白兰地的历史有一百多年。由于日本人比较喜欢饮用威士忌，所以对白兰地并不十分重视，但日本出产的白兰地的品质还是很不错的，较为著名的品种有大黑天鹅牌白兰地（Daikoku）、三得利（Suntory）VSOP、三得利XO等。