原料：三七10克，二到三斤重鸡仔一只，生姜一块。

方法：清水五到七斤，生姜拍破放锅中，锅置炉上，仔鸡切块，三七先炒黄，捣为细末，入锅中。上述诸料，共放入锅中，微波炉上煮沸，改文火煨两小时，喝汤吃肉。

昨天试了一下，本菜以喝汤为主，家人皆呼：人间美味啊。

这是我们家家传菜，制作简单。

本汤活血去瘀，美容养颜，常喝让皮肤光洁有弹性。