已经是第二次有老中医跟我说：“什么清凉降暑，什么降温药品等，都不及一碗咸菜汤”。
他要求夏天的老百姓，最好早晨咸菜下稀饭，中午必须一碗咸菜汤，肯定能够顺利渡夏。
他表示：咸菜汤里不仅仅是盐份，其中有一种叫什么酶的，是最好的防暑降温。