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酒素有“百药之长”之称。
繁体的“医”字,即从“酉”(酒)。
传统的药酒一般是将强身健体的中药溶于酒中,使各种有效成分溶于其中,常常饮用,药借酒力、酒助药势,日久潜移默化地发挥其养生效力。
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因为酒精是一种良好的有机溶剂,中药的多种成分如生物碱、盐类、鞣质、挥发油、有机酸、树脂、糖类及部分色素(如叶绿素、叶黄素)等均较易溶解于其中。而且酒还有防腐作用,可延缓许多药物的水解,增强药剂的稳定性。
保健酒中的原料首选传统食药两用之药材,功能强烈、有毒性者则要慎用,以滋补、强壮、调节、改善为主要目的,补充人体需要的营养物质及功能性成分。
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中年人工作压力较大,体质已开始下降,这不仅仅表现在性功能障碍方面,时常出现的腰腿疼、脚后跟疼、尿后滴沥不尽、小便次数增多、夜间盗汗失眠等,都提示我们身体处于亚健康状态。
此时除了注意调整生活节奏、适度锻炼、合理营养、情志调摄以外,适度进补调理也是明智的选择。
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鹿鞭酒
参照古方并结合现代人体质研发而成的同仁堂鹿鞭酒是一种安全的食品酒,其中除鹿鞭外,还添加了益智仁、黑桑葚、枸杞子、玉竹、山药、百合等补益药食,所用药食均进行了不同程度的炮制,因此去除了药食中的异味,保留了药食的香气,可以在品味美酒的同时补充身体所需。
但需注意,饮酒不可过量,更不能空腹饮酒和酗酒。
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家庭中医药
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