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周末私房菜
(2008-03-10 17:23:22)
标签：
私房菜 |
分类： 我的厨艺 |
刚结束的周末，我又去人家家里做饭了。这次我去了我小姨的家，她被派来上海出差3个月但刚好这周末她不在上海，还留给我她的钥匙。最大的好处就是她现在租了个酒店式公寓，到她那边做饭不要麻烦洗碗，每天公寓都安排打扫。
来了参加晚餐的还有一个上海日报（Shanghai Daily) 的记者，他们将会刊登一篇关于我的采访报道。
以下是菜单：
番茄豆腐焖蛤利
卤水鸭腿
印度咖喱鸡
干煎左口鱼
蒜泥炒菠菜
鲜姜炒豆苗
洋葱炒茶树菇
Brian 做的甜点：Lemon & Vanilla Cheesecake
葡萄酒：Domaine Saint George, Sonoma County Cabernet Sauvignon 2005
(USA)
餐台摆法
中式餐具
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