http://s1/mw690/4e17eaa5gx6Bja29ma4a0&690今日早报：小吃店的VIP" TITLE="2013.07.13 今日早报：小吃店的VIP" />

小吃店的VIP

　　■麻辣烫

　　小吃店的VIP

　　□荆洲 工程师 双鱼座

　　最近获赠雅号一枚——“老外”，其实本人生于斯长于斯，是正宗炎黄子孙，原因只有一个，无非和我最近疯狂在外面胡吃海喝有关，老外，老外，不是一日三餐老在外面吗？

　　我们公司没有员工餐厅，午餐补助虽然按月打到卡里，可是每天一过十一点半，真实的饥饿感就会准时袭来。我们三个一群，五个一伙，狼奔豕突，径直向散发熟悉味道的地方奔过去。

　　单兵作战一段时间之后，改为集团作战。这日，酒司令大叔带着我们，逐个考察了附近的小吃店，最终确定成都酒家作为我们午餐的据点。看到我们人多势众，老板心中认定，我们是大客户，连忙吩咐服务员马上递上酒水单，酒司令此刻双手一推：“有规定，午餐，不能饮酒。”

　　在十几双饿狼眼神的扫射下，酒司令以最快的速度，哗哗翻动看菜谱，实践他的“三秒钟点菜法”，跟站在背后的服务员，张口迅速念出了“呛拌土豆丝、虎皮尖椒、糖醋里脊、地三鲜……”然后啪地一合菜单，于是我们把可乐当红酒，雪碧当茅台，彼此一递眼神，“cheers!”。

　　至于使用什么点餐方式，全在酒司令的灵活掌握，比如说十个人一桌，我们点上八菜一汤，应该是刚刚好。他在美食点评网上，把成都酒家的特色菜品，牢记在心中，不管老板随口叫出什么，他都能明白孰优孰劣，点菜之前，大概归纳了我们几个人的口味特点，东北人偏咸，中原人喜面，当地人喜食清淡。不过，补助规定是严格的，数字是死的，不能超支，所以我们把自己的舌尖大权放心交给酒司令的时候，他忽然感到压力山大，耸耸肩膀“我尽量照顾好大家的口味啊”。

　　自从认定我们是潜在大客户之后，成都酒家的老板，对我们的态度好得无以复加，几个膀大腰圆的男生，此时心花怒放，因团体就餐迟迟不好意思站起来加饭的局面，就这样主动打开了。一番风卷残云，达到了酒司令认为自己的点餐正合大众口味的最佳效果。

　　蛇年春节前，外地同事陆续回家的回家，酒家也明显人手不足，老板亲自动手端茶送水，拿起小本子点餐，向后厨唱菜名。看到我们人头明显寥落，老板灵机一动：“你们和原来一样，该点几个菜还是几个菜，没有的我送你们别的代替，还有果盘，给你们一个VIP待遇，怎么样？”

　　听闻从未有过的好消息，大家立马精神为之一振，对送什么菜充满了期待和向往。果盘倒是应季的瓜果，还算过得去，至于白送的那个菜，不是酸菜粉丝，就是呛拌花生米，生生将我们无限美好的想象克死在想象的路上。

已发20130713今日早报。http://jrzb.zjol.com.cn/html/2013-07/13/content_2231132.htm?div=-1