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“庆六一迎端午”美食大赛－玛格丽特小饼干
(2012-06-05 07:05:09)
标签：
休闲生活饼干六一儿童礼物美食灿烂 |
分类： 灿烂烘烤 |
“祈和电器”与“邓嫣看海、自由主妇、屋檐下的小雨”共同举办“庆六一迎端午”美食大赛”
；参赛连接：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9395d30102e9hd.html
今年的儿童节，是阳阳在小学阶段过的最后一个儿童节。还没过节时，就让俺送她全班同学节日礼物，开始打算做手工巧克力，可是天气太热，容易融化，就改了饼干。灿烂提前几天做了四种口味的饼干，总共六炉。儿童节那天阳阳带到学校，可把孩子们乐坏了！
今天先上最经典的一款－－玛格丽特小饼干。
今天先上最经典的一款－－玛格丽特小饼干。做法
配料：黄油55克 糖粉30克 盐1克 熟蛋黄一个 低粉50克玉米淀粉50克
烘焙：烤箱中层 175度上下火15分钟
1、准备好原料。
2、黄油室温软化后，加入糖粉打发。
3、用滤网将蛋黄筛入黄油中。
4、拌匀。
5、筛入低粉和玉米淀粉。
6、简单的和成面团，放冰箱冷藏室松弛半小时。
7、将松弛好的面团分成小块，揉成圆球。
8、用大拇指按压成小饼状。
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